|
מי שלא נולד למשפחה רומנית או לא אכל פולנטה לא מבין על מה כל הרעש. דווקא לאלה אנחנו ממליצים לנסות את המתכון הבא. מתוך המטבח הצמחוני של על השולחן
שמנת מתוקה,שמן,שום,פטריות שמפיניון,עירית,מלח,יין,-אבקת מרק
, גבינת פקורינו, גבינת פרמזן, חמאה, חלב, תירס, קלחי תירס, שמן זית, פולנטה, טבסקו, טימין
www.hashulchan.co.il
|
|
פילטים דגי סול בשמנת פטריות ברוקולי ושקדים קלויים
מאת:פירגה
מצרכים:
6-8 פילטים דגי סול + מיץ לימון להשריה
שמן זית או חמאה לטיגון ולרוטב
להכין קצת קמח רגיל לטבול את הדגים לפני טיגון(בפסח קמח ..
שמנת מתוקה,שמן,שום,פטריות שמפיניון,עירית,מלח,יין,-אבקת מרק
, דג סול, גבינה, חמאה, ברוקולי, שומר, בצל, יין לבן יבש, מיץ לימון, קורנפלור, שמן זית, שקדים, ביצים, קמח, אגוז מוסקט, פלפל לבן
www.pirge.co.il
|
שמנת מתוקה,שמן,שום,פטריות שמפיניון,עירית,מלח,יין,-אבקת מרק
, עוף, קרם פרש, חמאה, פטריות פורטובלו, פטריות ירדן, פטריות יער, סלרי, בצל, יין לבן יבש, שמן זית, מרק צח, פלפל שחור
www.ynet.co.il
|
שמנת מתוקה,שמן,שום,פטריות שמפיניון,עירית,מלח,יין,-אבקת מרק
, ציר עוף, גבינת מסקרפונה, חמאה, פטריות שיטאקי, פטריות יער, ראש סלרי, פורטבלו, כרישה, יין לבן יבש, ערמונים, שמן זית, פלפל שחור
www.hashulchan.co.il
|
מתכון של ויקטור גלוגר, מסעדת דגים 206. ballotine הוא מונח צרפתי המתייחס למשפחת מאכלים המבוססים על פילה דג, עוף או בשר בתחמיץ. את המנה (פילה נקי מעצמות) נוהגים לאדות או לצלות כשהיא עטופה בבד,..
שמנת מתוקה,שמן,שום,פטריות שמפיניון,עירית,מלח,יין,-אבקת מרק
, ציר דגים, דג לוקוס, דג סלמון, דג פורל, דג לברק, חמאה, בצל שאלוט, יין לבן יבש, שמן זית, פלפל שחור, טרגון, שמיר
food.walla.co.il
|
ballotine הוא מונח צרפתי המתייחס למשפחת מאכלים המבוססים על פילה דג, עוף או בשר בתחמיץ. את המנה (פילה נקי מעצמות) נוהגים לאדות או לצלות כשהיא עטופה בבד, בנייר או לפעמים בתוך עורו של דג.
שמנת מתוקה,שמן,שום,פטריות שמפיניון,עירית,מלח,יין,-אבקת מרק
, עוף, בשר, דג סלמון, דג לוקוס, דג פורל, דג לברק, חמאה, בצל שאלוט, יין לבן יבש, שמן זית, פלפל שחור, טרגון, שמיר
www.hashulchan.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמנת מתוקה, שמן, שום, פטריות שמפיניון, עירית, מלח, יין ללא אבקת מרק?
- הכל על מתכונים עם שמנת מתוקה, שמן, שום, פטריות שמפיניון, עירית, מלח, יין ללא אבקת מרק
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|