|
מצא חן לי הרעיון להכין קישים מפוארים במגוון טעמים שייראו כמו עוגה יפה וצבעונית
שיהיה בצק ומלית ולמעלה ציפוי טעים.
אחרי הנסיון הראשון והמוצלח,המשכתי והכנתי עוד קישים בטעמים שונים שיהיו גיוו..
שמנת מתוקה,שמנת חמוצה,פטריות שמפיניון,חלב
, קשקבל, גבינה, חמאה, בצל ירוק, חצילים, גמבה, קמח תופח, מרגרינה, חלבון, חלמון, ביצים, שמן, קרם, בצק, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קיש ארטישוק עם פטריות וגבינה
לאירוח ולארוחה חלבית משפחתית.
לארוחת פינגר-פוד להכין בתבניות אישיות קטנות.
תבנית משומנת עגולה 26
המצרכים והכנה לבצק בקערה:
100 גרם חמאה רכה
1/2 מיכל שמנת חמוצה
1..
שמנת מתוקה,שמנת חמוצה,פטריות שמפיניון,חלב
, גבינת קשקבל, גבינה, חמאה, ארטישוק, בצל, לימון, פירורי לחם, קמח תופח, ביצים, בצק, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בליני הגרסה הרוסית לפנקייקס, התפרסמו בעיקר בזכות שידוכם לקוויאר הרוסי השחור. במקורם הם אוכל פשוט, עממי ומשביע. אחד הצרופים הנפוצים הוא בליני ופטריות, שכן הפטריות צמחו ביערות ואפשר היה ללקט אותן באופן חופשי.
שמנת מתוקה,שמנת חמוצה,פטריות שמפיניון,חלב
, חמאה, בצל, שמרים, ביצים, שמן, קמח, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|
