|
עוגת גבינה-פירגה
עוגת גבינה-פירגה
עוגת גבינה לתבנית גדולה. העוגה ממלאה את כל התבנית ויותר. העוגה יוצאת רכה מאד וטעימה מאד.
תבנית משומנת היטב עד למעלה, חד פעמית/רגילה 27X33 בעומק 6 סמ.
מצ..
שמנת מתוקה,שמנת חמוצה,קלי,קורנפלור,סוכר וניל,-זעתר
, גבינה לבנה, קליפת לימון, פירות יער, צימוקים, שוקולד מריר, פודינג וניל, שוקולד לבן, אבקת אפיה, אבקת סוכר, חלבון, חלמון, ביצים, פילו, קמח, לימונית, שום
www.pirge.co.il
|
|
עוגת גבינה גבוהה כמו בקונדיטוריה
מהעוגות הגבוהות הרכות רכות שהעיניים נעצמות
בעצמן מרוב הנאה עם כל ביס.
מצרכים:
4 גביעי גבינה לבנה 9 אחוז = קילו גבינה
מיכל שמנת חמוצה = 200 גרם
6 ביצים
כוס ור..
שמנת מתוקה,שמנת חמוצה,קלי,קורנפלור,סוכר וניל,-זעתר
, גבינה לבנה, קליפת לימון, פודינג וניל, אבקת סוכר, חלבון, ביצים, קרם
www.pirge.co.il
|
|
מתכון לעוגת כבינה אוורירית ונימוחה עם אגוזי מלך קצוצים ושוקולד מריר
שמנת מתוקה,שמנת חמוצה,קלי,קורנפלור,סוכר וניל,-זעתר
, חלב, גבינה לבנה, קליפת לימון, פודינג וניל, אגוזי מלך, שוקולד מריר, ביצים, סוכר, ביסקוויט
www.mako.co.il
|
|
הכנה ותמונה:שירלי95
בצקים מתאימים:
שמרים, עלים, פריך, מלוואח .
כלל חשוב לגבי מליות. חייבים למלא במלית סמיכה.ניתן להסמיך את המליות באגוזים,שקדים או פירות יבשים וכו'… אם המלית ת..
שמנת מתוקה,שמנת חמוצה,קלי,קורנפלור,סוכר וניל,-זעתר
, גבינת ריקוטה, גבינה, חמאה, קליפת לימון, קליפת תפוז, אוכמניות, צימוקים, תפוחים, שזיפים, תמר, שומר, קוניאק, ברנדי, ליקרים, רום, יין, שוקולד נוטלה, שוקולד צ'יפס, שוקולד מריר, פודינג וניל, ביסקוויט, שוקולד לבן, קונפיטורה, סוכר חום, סוכר לבן, מרגרינה, אגוזים, בוטנים, וופלים, שקדים, שמרים, טחינה, סילאן תמרים, קקאו, ריבה, חלבה, קרם, דבש, תמצית וניל, קינמון, פרג
www.pirge.co.il
|
|
מהמבחר הרחב של עוגות הגבינה שהכנתי עד כה, אני מאוד אוהבת את העוגה הזו, שטעמה יכול להתחרות רק בפשטות הכנתה. היא ללא בסיס ולכן היא נמוכה ונותנת תחושה של טעם מעדן ווניל.
שמנת מתוקה,שמנת חמוצה,קלי,קורנפלור,סוכר וניל,-זעתר
, בקר, גבינה לבנה, חמאה, קליפת לימון, שומר, שוקולד מריר, פודינג וניל, ביסקוויט, אבקת סוכר, אגוזי מלך, בצק פריך, חלבון, חלמון, אגוזים, ביצים, קמח, קרם, מרק
www.pascalpr.co.il
|
|
מהמבחר הרחב של עוגות הגבינה שהכנתי עד כה, אני מאוד אוהבת את העוגה הזו, שטעמה יכול להתחרות רק בפשטות הכנתה. היא ללא בסיס ולכן היא נמוכה ונותנת תחושה של טעם מעדן ווניל.
שמנת מתוקה,שמנת חמוצה,קלי,קורנפלור,סוכר וניל,-זעתר
, בקר, גבינה לבנה, חמאה, קליפת לימון, שומר, שוקולד מריר, פודינג וניל, ביסקוויט, אבקת סוכר, אגוזי מלך, בצק פריך, חלבון, חלמון, אגוזים, ביצים, קמח, קרם, מרק
www.pascalpr.co.il
|
שמנת מתוקה,שמנת חמוצה,קלי,קורנפלור,סוכר וניל,-זעתר
, גבינה לבנה, חלב, לימון, דובדבן, לוף, חלבון, חלמון, ביצים, סוכר, עמילן תירס, שוקולד, סירופ מייפל, פודינג, וניל, אגוזי מלך
www.bishulim.co.il
|
|
גם אם זה נשמע קלישאה, אז כן, היא נימוחה כמו רוב עוגות הגבינה, אבל זו, משהו מיוחד, יש בה הכל. נסו ותווכחו.
שמנת מתוקה,שמנת חמוצה,קלי,קורנפלור,סוכר וניל,-זעתר
, גבינה, קליפת לימון, סוכר לבן, ביסקוויט, ביצים
www.mevashlim.com
|
|
שמנת מתוקה,שמנת חמוצה,קלי,קורנפלור,סוכר וניל,-זעתר
, גבינה, קליפת לימון, מיץ לימון, אבקת אפיה, חלמון, קמח מלא, ביצים, שמן, בצק
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
