|
בחנויות תבלינים ואפילו במרכולים אפשר לקנות ערמונים קלופים באריזת ואקום. חלקם מיובאים מסין וחלקם מצרפת. אני מעדיפה את אלו המיוצרים בצרפת, בגלל איכותם. מתאים להכין מהם את המנה, ללא צורך באפייה..
שמנת מתוקה,שמנת,גבינת מסקרפונה,-אגסים
, בקר, חמאה, חלב, רום, אגוזי לוז, סוכר וניל, ערמונים, שקדים, מקל וניל
www.foodsdictionary.co.il
|
|
איזה שילוב מנצח בין מסקרפונה איטלקית דשנה, סלמון מעושן וקישואים והכול על פסטה פרפרים...המנה המושלמת מרשימה וכה קלה להכנה - לחג השבועות...
שמנת מתוקה,שמנת,גבינת מסקרפונה,-אגסים
, דג סלמון, חמאה, קישואים, יין לבן, פסטה, פלפל שחור, מלח
www.sugat.com
|
|
סלמון ושמנת זה שילוב שעובד תמיד. כאן לקחנו את הרעיון עוד צעד והוספנו גם גבינת מסקרפונה.
שמנת מתוקה,שמנת,גבינת מסקרפונה,-אגסים
, דג סלמון, חמאה, כרישה, לימון, יין לבן יבש, פסטה, שמן זית, קלי, שום, פלפל שחור, מלח, עירית
www.mako.co.il
|
|
לכלי ההגשה יש כאן תפקיד מרכזי, כי כל היופי של המנה הוא במשחק השכבות. ראשית מאתרים גביעי זכוכית יפים ואחר כך מתחילים להשתעשע. כאן שילבתי 6 שכבות: עוגת לימון, סירופ לימונצ’לו, קרמים, פירות יער..
שמנת מתוקה,שמנת,גבינת מסקרפונה,-אגסים
, שמנת חמוצה, חמאה, אוכמניות, לימון, פטל, מיץ לימון, ליקרים, קרם גבינת מסקרפונה, אבקת אפיה, אבקת סוכר, ביצים, סירופ, קמח, קלי, סודה לשתיה, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
טירמיסו שאני מכינה ללא ביצים וללא ג'לטין
מילת סיכום על העוגה הזו..מ ה מ מ ת
קערה שקופה ויפה בקוטר 26 סמ
מצרכים לבסיס:
חבילת בישקוטים כפולה טבולים בקפה שחור חזק /אספרסו+מעט רום או ליקר קפה/..
שמנת מתוקה,שמנת,גבינת מסקרפונה,-אגסים
, שמנת חמוצה, גבינה, חלב, פירות יער, תותים, ליקר קפה, אספרסו, רום, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, ביסקוטי, קפה שחור, ג'לי, ביצים, קקאו
www.pirge.co.il
|
|
שמנת מתוקה,שמנת,גבינת מסקרפונה,-אגסים
, חמאה, חלב, יין, קרם פטיסייר, שוקולד לבן, אבקת סוכר, קורנפלור, פיסטוקים, חלמון, תמצית וניל
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון לעוגת מוס חגיגית: בסיס מרנג שברירי, שכבות של קרם גבינה וקרמל וציפוי גנאש שוקולד לבן באדיבות רולדין
שמנת מתוקה,שמנת,גבינת מסקרפונה,-אגסים
, מרנג, חלבון, סוכר, אבקת סוכר, קרם, חלמון, ג'לי, אגוזי פקאן, שקדים, פיסטוקים, אגוזי מלך, שוקולד לבן
www.mako.co.il
|
|
מתוקים וקינוחים שכולם אוהבים - טראפלס, מוס שוקולד, בלינצ'ס, בריוש ועוד - העיקר שיהיה מתוק!מאת : דבי מור
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים:מצרכים לבצק : 1 חב' קטנה של קמ..
שמנת מתוקה,שמנת,גבינת מסקרפונה,-אגסים
, גבינה, חלב, תותים, תפוחי עץ, סוכר וניל, חלמון, מרגרינה, פודינג, ג'לי, קמח, קרם, בצק, תמצית וניל
www.chef-lavan.co.il
|
|
עוגת טרמיסו עם קצפת באדיבות מירי ארזי מרשת "מתוקה"
שמנת מתוקה,שמנת,גבינת מסקרפונה,-אגסים
, אייריש קרים, ליקר קפה, ביסקוטי, חלמון, פודינג, חלבון, קקאו, ביצים, וניל, סוכר, קמח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
|
לעמוד הבא