|
מתוקים וקינוחים שכולם אוהבים - טראפלס, מוס שוקולד, בלינצ'ס, בריוש ועוד - העיקר שיהיה מתוק!מאת : טניה בריף-ברבוי
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים:ביסקוויט שקדים: 90 גר..
שמנת מתוקה,שמנת,סירופ,ליקרים,ביצים,-בצק עלים
, חמאה, תותים, קרם פטיסייר, עמילן תירס, אבקת סוכר, סירופ תות, פיסטוקים, ביסקוויט, חלבון, חלמון, מרציפן, שקדים, קמח, מקל וניל
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמנת מתוקה,שמנת,סירופ,ליקרים,ביצים,-בצק עלים
, גבינת מסקרפונה, גבינת שמנת, אמרטו, שוקולד לבן, אבקת סוכר, ביסקוטי, חלבון, חלמון, קפה, קמח, תמצית וניל, מקל וניל
www.xnet.co.il
|
|
לכלי ההגשה יש כאן תפקיד מרכזי, כי כל היופי של המנה הוא במשחק השכבות. ראשית מאתרים גביעי זכוכית יפים ואחר כך מתחילים להשתעשע. כאן שילבתי 6 שכבות: עוגת לימון, סירופ לימונצ’לו, קרמים, פירות יער..
שמנת מתוקה,שמנת,סירופ,ליקרים,ביצים,-בצק עלים
, שמנת חמוצה, חמאה, אוכמניות, לימון, פטל, מיץ לימון, קרם גבינת מסקרפונה, אבקת אפיה, אבקת סוכר, קמח, קלי, סודה לשתיה, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
בבה או רום בגרסת ראש השנה - עם תפוחי עץ ודבש
שמנת מתוקה,שמנת,סירופ,ליקרים,ביצים,-בצק עלים
, חמאה, חלב, פסיפלורה, תפוחי עץ, תפוחים, לימון, לוף, רום, שמרים, סוכר, קמח, קלי, בצק, דבש, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגת קינוח קלה לראש השנה, עם קרם וניל וציפוי שקדים פריכים.
שמנת מתוקה,שמנת,סירופ,ליקרים,ביצים,-בצק עלים
, חמאה, חלב, שומר, אבקת סוכר, פודינג, שקדים, קמח, קרם, בצק, דבש, תמצית וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קינוח אלגנטי, חם אך קליל, שמהווה סיום מושלם לארוחה חורפית כבדה. הצעת ייעול: מכינים מראש את הפירות והקרם ושומרים במקרר. לפני ההגשה יוצקים זביון ומכניסים לגריל. מומלץ להגיש בליווי יין קינוח מבושם, למשל סוטרן.
שמנת מתוקה,שמנת,סירופ,ליקרים,ביצים,-בצק עלים
, כבד, אשכולית, תפוזים, שומר, יין קינוח, חלמון, סוכר, קלי, קרם
www.hashulchan.co.il
|
|
מדובר בגרסה מיוחדת מאוד, רכה, אוורירית וקלילה.
שמנת מתוקה,שמנת,סירופ,ליקרים,ביצים,-בצק עלים
, גבינת מסקרפונה, אמרטו, קפה נמס, שקדים, קקאו, וניל, סוכר
www.ynet.co.il
|
|
עוגת שוקולד רבת שכבות: קרוקנט, קרם ברולה, מוס שוקולד, וזיגוג מעל. מתכון למשקיענים של סיליה מרביבה וסיליה
שמנת מתוקה,שמנת,סירופ,ליקרים,ביצים,-בצק עלים
, חמאה, קוקוס, תפוזים, מיץ תפוזים, אלכוהול, אבקת סוכר, שוקולד חלב, בצק פריך, קרם, חלמון, סוכר, שוקולד
www.mako.co.il
|
|
עוגות ספוג קטנות ונפלאות, עם בסיס קראנצ'י של אגוזי פקאן ובלי טיפה אחת של גלוטן
שמנת מתוקה,שמנת,סירופ,ליקרים,ביצים,-בצק עלים
, חלב, אייריש קרים, חלבון, חלמון, סוכר, שקדים, אגוזי פקאן, תמצית וניל
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא