|
מאפינס מלוחים, מאפי ירקות, מאפי עמים, עוגיות מלוחות, שבלולי בצק ועוד...
שמנת מתוקה,שמנת,פטרוזיליה,טימין,בצק,-יין אדום
, חמאה, גבינה צהובה, עגבניות, כרובית, בצל, ביצים, חלמון, קמח, פלפל שחור, פלפל לבן, מלח גס
www.chef-lavan.co.il
|
|
ישראל אהרוני מציג מתכון למתאבן מעורר תיאבון - פרחים של בצק פילו ממולאים בגבינות ועשבי תיבול
שמנת מתוקה,שמנת,פטרוזיליה,טימין,בצק,-יין אדום
, חמאה, חלב, גבינת פטה, גבינת קשקבל, שמנת חמוצה, בצק פילו, פירורי לחם, ביצים, פלפל שחור, מלח, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, אורגנו, נענע, שום
www.mako.co.il
|
|
מרק דגים מוקרם ועשיר, מוגש עם מקל בצק עלים קריספי מנוקד באנשובי ופלפל אדום קלוי
שמנת מתוקה,שמנת,פטרוזיליה,טימין,בצק,-יין אדום
, דג אנשובי, חמאה, קרם פרש, שורש פטרוזיליה, סלרי, כרישה, בצל, גזר, עגבניות, פלפל אדום, ברנדי, שמן זית, קמח לבן, בצק עלים, גרעין, ביצים, דפנה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, מלח, שום, קצח, עירית
www.mako.co.il
|
|
מרק דגים מוקרם ועשיר, מוגש עם מקל בצק עלים קריספי מנוקד באנשובי ופלפל אדום קלוי
שמנת מתוקה,שמנת,פטרוזיליה,טימין,בצק,-יין אדום
, דג אנשובי, חמאה, קרם פרש, שורש פטרוזיליה, סלרי, כרישה, בצל, גזר, עגבניות, פלפל אדום, ברנדי, שמן זית, קמח לבן, בצק עלים, גרעין, ביצים, דפנה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, מלח, שום, קצח, עירית
www.mako.co.il
|
|
מרק דגים מוקרם ועשיר, מוגש עם מקל בצק עלים קריספי מנוקד באנשובי ופלפל אדום קלוי
שמנת מתוקה,שמנת,פטרוזיליה,טימין,בצק,-יין אדום
, דג אנשובי, חמאה, קרם פרש, שורש פטרוזיליה, סלרי, כרישה, בצל, גזר, עגבניות, פלפל אדום, ברנדי, שמן זית, קמח לבן, בצק עלים, גרעין, ביצים, דפנה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, מלח, שום, קצח, עירית
www.mako.co.il
|
|
מרק דגים מוקרם ועשיר, מוגש עם מקל בצק עלים קריספי מנוקד באנשובי ופלפל אדום קלוי
שמנת מתוקה,שמנת,פטרוזיליה,טימין,בצק,-יין אדום
, דג אנשובי, חמאה, קרם פרש, שורש פטרוזיליה, סלרי, כרישה, בצל, גזר, עגבניות, פלפל אדום, ברנדי, שמן זית, קמח לבן, בצק עלים, גרעין, ביצים, דפנה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, מלח, שום, קצח, עירית
www.mako.co.il
|
|
כל חושי התעוררו לנוכח הטעם והניחוחות שהקיש הפיץ. תראו כמה דברים טובים הכנסתי במלית,זה פלא?
המצרכים לבצק:
100 גרם חמאה או מרגרינה רכה
חלמון ביצה
3 כפות שמנת חמוצה +כף גבינה לבנה 5%
כוס קמח ..
שמנת מתוקה,שמנת,פטרוזיליה,טימין,בצק,-יין אדום
, גבינה לבנה, שמנת חמוצה, יוגורט, קשקבל, חמאה, זיתים שחורים, עגבניות, פלפלים, בצל, פירורי לחם, קמח תופח, מרגרינה, ביצים, חלבון, חלמון, קרם, פפריקה, אורגנו, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שמנת מתוקה,שמנת,פטרוזיליה,טימין,בצק,-יין אדום
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת קשקבל, חמאה, זיתים שחורים, עגבניות, פלפלים, זוקיני, חצילים, יין לבן יבש, בצק עלים, ביצים, שמן, עשבי תיבול, פלפל שחור, עירית, בזיליקום, שמיר, מלח
food.walla.co.il
|
מגדל של פטריות ממולאות בגבינת עזים, ברוטב של שמנת ואספרסו - מנה שהיא חגיגה לעיניים ולחיך, באדיבות השף דודו קרדיטור. מריחים כבר את שבועות?
שמנת מתוקה,שמנת,פטרוזיליה,טימין,בצק,-יין אדום
, גבינת עיזים, גבינת פטה, גבינת פרמזן, חמאה, חלב, פורטבלו, פטריות, בצל, אספרסו, חלבון, ביצים, סוכר, קורנית, מלח, פלפל
www.2eat.co.il
|
מתכון של השף יואב בר, ממסעדת מארבו
שמנת מתוקה,שמנת,פטרוזיליה,טימין,בצק,-יין אדום
, חלב, פטריות פורצ'יני, שורש פטרוזיליה, סלרי, שמפניון, לפת, חיטה דורום, חלמון, שמן זית, רביולי, פסטה, קמח, קרם, כמהין, פלפל, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|