|
בצק פריך עוגייתי ונהדר, עם שכבת טופי קרמל סמיכה וציפוי שוקולד מריר
שמנת מתוקה,שמנת,קורנפלור,סוכר לבן,מלח,-גבינה לבנה
, חמאה, חלב, לימון, תפוזים, מיץ לימון, בצק, קמח לבן, ביצים, סוכר חום, סירופ תירס, גלוקוזה, שוקולד, שוקולד מריר, קפה, תמצית וניל, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
נטלי לוין מסבירה לכם, שלב אחרי שלב, איך עובדים עם הבצק הכי צרפתי בקונדיטוריה ומכינה אקליירים במילוי קרם וניל. ויש גם טיפ לעצלנים
שמנת מתוקה,שמנת,קורנפלור,סוכר לבן,מלח,-גבינה לבנה
, חמאה, חלב, קרם פטיסייר, אבקת סוכר, בצק רבוך, חלמון, ביצים, וניל, קמח
food.nana10.co.il
|
|
שמנת מתוקה,שמנת,קורנפלור,סוכר לבן,מלח,-גבינה לבנה
, חמאה, קליפת לימון, אגסים, שומר, רום, קרם שקדים, ביצים, חלמון, קמח, בצק
food.walla.co.il
|
|
בטור האחרון בסדרת המאפים ללא גלוטן, אורן דגן כפיר משקיע במיוחד ומכין עוגה מרשימה וטעימה על בסיס בצק פריך עם פחזניות ממולאות במוס שוקולד לבן ותותים. מי אמר שאפייה בלי גלוטן משעממת?
שמנת מתוקה,שמנת,קורנפלור,סוכר לבן,מלח,-גבינה לבנה
, חמאה, חלב, שומר, תותים, לוף, שוקולד לבן, אבקת סוכר, אגוזי לוז, בצק רבוך, ביצים, קמח, קרם, תמצית וניל
food.nana10.co.il
|
|
עוגת גבינה עם נגיעות בטטה על בסיס לוטוס ופקאן קלוי, זוכה בפרס החדשנות בתחרות Gad Patisse
שמנת מתוקה,שמנת,קורנפלור,סוכר לבן,מלח,-גבינה לבנה
, גבינת ריקוטה, גבינת שמנת, שמנת חמוצה, חמאה, בטטה, לימון, סירופ מייפל, אגוזי פקאן, סוכר חום, חלבון, חלמון, אגוז מוסקט
www.cooks.co.il
|
|
|
