|
מתכון לסופגניה מתוקה ונימוחה עם ריקוטה שקל להכין. קינוח מעודן לשבועות מהמטבח הרומני
שמנת מתוקה,שמנת,קמח,לימון,גבינת מסקרפונה,-בצק פריך
, גבינת ריקוטה, בצק, סוכר, ביצים, קלי, שמן, וניל, קרם, סודה לשתיה, מקל וניל
www.mako.co.il
|
|
מתכון לסופגניה מתוקה ונימוחה עם ריקוטה שקל להכין. קינוח מעודן לשבועות מהמטבח הרומני
שמנת מתוקה,שמנת,קמח,לימון,גבינת מסקרפונה,-בצק פריך
, גבינת ריקוטה, בצק, סוכר, ביצים, קלי, שמן, וניל, קרם, סודה לשתיה, מקל וניל
www.mako.co.il
|
|
מתכון לסופגניה מתוקה ונימוחה עם ריקוטה שקל להכין. קינוח מעודן לשבועות מהמטבח הרומני
שמנת מתוקה,שמנת,קמח,לימון,גבינת מסקרפונה,-בצק פריך
, גבינת ריקוטה, בצק, סוכר, ביצים, קלי, שמן, וניל, קרם, סודה לשתיה, מקל וניל
www.mako.co.il
|
|
קחו עוגה עם אגוזי לוז, מלאו אותה בקרם מסקרפונה ואגסים ומשחו אותה בסירופ עם רום. מה קיבלתם? עוגה מלאה בשיק איטלקי
שמנת מתוקה,שמנת,קמח,לימון,גבינת מסקרפונה,-בצק פריך
, חמאה, אגסים, רום, אגוזי לוז, ביצים, סוכר, סירופ, קורנפלור, תמצית וניל
www.mako.co.il
|
|
קחו עוגה עם אגוזי לוז, מלאו אותה בקרם מסקרפונה ואגסים ומשחו אותה בסירופ עם רום. מה קיבלתם? עוגה מלאה בשיק איטלקי
שמנת מתוקה,שמנת,קמח,לימון,גבינת מסקרפונה,-בצק פריך
, חמאה, אגסים, רום, אגוזי לוז, ביצים, סוכר, סירופ, קורנפלור, תמצית וניל
www.mako.co.il
|
|
שמנת מתוקה,שמנת,קמח,לימון,גבינת מסקרפונה,-בצק פריך
, גבינת שמנת, קליפת לימון, תותים, ביצים, סוכר, שוקולד לבן, תמצית וניל, מלח
www.carine.co.il
|
|
בסיס ספוג מבושם בסירופ, שמכינים עם ריבת תות, ועליו קרם מסקרפונה-לימון ותותים מתוקים של שיא העונה. אפשר לקצר תהליכים ולהשתמש בטורט קנוי או בבסיס מרנג.
שמנת מתוקה,שמנת,קמח,לימון,גבינת מסקרפונה,-בצק פריך
, חמאה, תות שדה, תותים, תפוחי עץ, אבקת סוכר, קמח תופח, ביצים, סירופ, מרנג, קרם
www.hashulchan.co.il
|
|
בסיס ספוג מבושם בסירופ, שמכינים עם ריבת תות, ועליו קרם מסקרפונה-לימון ותותים מתוקים של שיא העונה. אפשר לקצר תהליכים ולהשתמש בטורט קנוי או בבסיס מרנג.
שמנת מתוקה,שמנת,קמח,לימון,גבינת מסקרפונה,-בצק פריך
, חמאה, תות שדה, תותים, תפוחי עץ, אבקת סוכר, קמח תופח, ביצים, סירופ, מרנג, קרם
www.hashulchan.co.il
|
|
קסטה (גם המקורית וגם כקוקילידה) היא הצורה הכי טעימה בעולם לאכול גלידה. זו הגרסה שלי, עם פרג ומסקרפונה. הכי נוח לקרוץ את העוגיות והפרפה בעזרת אותו רינג. כך מבטיחים שהם יהיו בדיוק באותו גודל.
שמנת מתוקה,שמנת,קמח,לימון,גבינת מסקרפונה,-בצק פריך
, חמאה מלוחה, חלב, שומר, שוקולד לבן, אבקת אפיה, חלמון, ג'לי, קקאו, סוכר, קלי, קרם, דבש, פרג
www.hashulchan.co.il
|
|
לכלי ההגשה יש כאן תפקיד מרכזי, כי כל היופי של המנה הוא במשחק השכבות. ראשית מאתרים גביעי זכוכית יפים ואחר כך מתחילים להשתעשע. כאן שילבתי 6 שכבות: עוגת לימון, סירופ לימונצ’לו, קרמים, פירות יער..
שמנת מתוקה,שמנת,קמח,לימון,גבינת מסקרפונה,-בצק פריך
, שמנת חמוצה, חמאה, אוכמניות, פטל, מיץ לימון, ליקרים, קרם גבינת מסקרפונה, אבקת אפיה, אבקת סוכר, ביצים, סירופ, קלי, סודה לשתיה, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא