|
שמנת מתוקה,שמנת,קמח,פטריות שמפיניון,-קפה
, גבינה, חלב, חמאה, פטריות, תותים, בצל, יין, פסטה, פנה, פלפל שחור, מלח, אגוז מוסקט, פטרוזיליה
www.bishulim.co.il
|
|
שמנת מתוקה,שמנת,קמח,פטריות שמפיניון,-קפה
, גבינה, עגבניות, פלפל צהוב, כרישה, שמן, ביצים, אבקת אפיה, בצק, בזיליקום, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
מרק פטריות ונודלס
המרק משולב בפטריות שמפיניון ומתובל גם באבקת מרק
מצרכים והכנה:
אפשר לוותר על הנודלס המרק סמיך וטעים כמו שהוא
שמים בסיר עמוק בגודל 24:
50 גרם חמאה +כף שמן
מזהיבים 2 בצלים ק..
שמנת מתוקה,שמנת,קמח,פטריות שמפיניון,-קפה
, שמנת חמוצה, חמאה, בצל, אטריות, נודלס, שמן, אבקת מרק, עירית, פלפל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מאפה חצילים ופטריות על אטריות-פירגה
מאפה חצילים ופטריות על אטריות סבתא
מאפה חצילים ופטריות על בסיס אטריות-פירגה
המתכון הזה בא לי בהזיה חטופה כשהחצילים עמדו על השיש ומהמזווה הציצה שקית אטרי..
שמנת מתוקה,שמנת,קמח,פטריות שמפיניון,-קפה
, גבינה צהובה, גבינת פטה, חצילים, בצל, קווה, רסק עגבניות, שמן זית, אטריות, קטשופ, ביצים, קלי, בצק, מרק, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בלינצ'ס מלוח-פירגה
בלינצ'ס-פירגה
לקראת החג אני משתפת אתכם במגוון טעמים של בלינצ'סים.
המצרכים בערך ל-8 בלינצ'ס :
כלי עמוק
2 ביצים טרופות במזלג
2 כוסות חלב קר/מים/חלב פרווה..
שמנת מתוקה,שמנת,קמח,פטריות שמפיניון,-קפה
, דג טונה, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, גבינה צפתית, גבינת שמנת, גבינת פטה, חמאה, מלפפונים חמוצים, פלפלים, גמבה, תירס, בטטה, תרד, בצל, שמן קנולה, ביצים, סילאן תמרים, סוכר, מרק, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קיש ארטישוק עם פטריות וגבינה
לאירוח ולארוחה חלבית משפחתית.
לארוחת פינגר-פוד להכין בתבניות אישיות קטנות.
תבנית משומנת עגולה 26
המצרכים והכנה לבצק בקערה:
100 גרם חמאה רכה
1/2 מיכל שמנת חמוצה
1..
שמנת מתוקה,שמנת,קמח,פטריות שמפיניון,-קפה
, גבינת קשקבל, שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, חלב, ארטישוק, בצל, לימון, פירורי לחם, קמח תופח, ביצים, בצק, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מצא חן לי הרעיון להכין קישים מפוארים במגוון טעמים שייראו כמו עוגה יפה וצבעונית
שיהיה בצק ומלית ולמעלה ציפוי טעים.
אחרי הנסיון הראשון והמוצלח,המשכתי והכנתי עוד קישים בטעמים שונים שיהיו גיוו..
שמנת מתוקה,שמנת,קמח,פטריות שמפיניון,-קפה
, שמנת חמוצה, קשקבל, גבינה, חמאה, בצל ירוק, חצילים, גמבה, קמח תופח, מרגרינה, חלבון, חלמון, ביצים, שמן, קרם, בצק, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קיש כרובית פטריות וגבינות מוקרם
קיש מ-3 שכבות מעניינות ולא שגרתיות
כפי שהראש שלי ממציא לי פטנטים…..
הכל בקערה……
מצרכים לבצק:
150- 100 גרם אטריות ביצים מבושלות..
שמנת מתוקה,שמנת,קמח,פטריות שמפיניון,-קפה
, גבינה צהובה, בולגרית, קשקבל, כרובית, בצל, אטריות ביצים, שמן זית, ביצים, קרם, בצק, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קיש בטטות ופטריות מוקרם
אכלנו משהו דומה במסעדה ושיחזרתי במטבחי.
מדהים כמה שיצא דומה וטעים.
מצרכים לתבנית פאי 26 סמ
מצרכים והכנה לבצק:
1/4 1 כוסות קמח רגיל
מלח לטעם כ-2 קורטים
קוביות מ..
שמנת מתוקה,שמנת,קמח,פטריות שמפיניון,-קפה
, קשקבל, גבינה, חמאה, בטטה, כרישה, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, ביצים, חומץ, חזרת, קרם, בצק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, רוזמרין, טימין, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פילטים דגי סול בשמנת פטריות ברוקולי ושקדים קלויים
מאת:פירגה
מצרכים:
6-8 פילטים דגי סול + מיץ לימון להשריה
שמן זית או חמאה לטיגון ולרוטב
להכין קצת קמח רגיל לטבול את הדגים לפני טיגון(בפסח קמח ..
שמנת מתוקה,שמנת,קמח,פטריות שמפיניון,-קפה
, דג סול, גבינה, חמאה, ברוקולי, שומר, בצל, יין לבן יבש, מיץ לימון, קורנפלור, שמן זית, שקדים, ביצים, אגוז מוסקט, פלפל לבן, עירית, מלח, שום
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא