|
במקור - קינוח מרנג וגלידה, אשר בצורת ההגשה שלו מזכיר את ה-Vacherin - גבינה צרפתית רכה עם קרום לבנבן, אלא שהדמיון הוא, איך לומר, רופף. בעיני זה הרבה יותר דומה לקסטה, אבל תודו שוושרין נשמע הרבה יותר סטייל.
שמנת מתוקה,שמנת,קקאו,ביצים
, גבינה, חמאה, שומר, בירה, רום, שוקולד מריר, גלידת וניל, סירופ תירס, פולי קקאו, פולי קפה, חלבון, גלוקוז, גלידה, מרנג, סוכר, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון לאזני המן במילוי שוקולד, וניל ואגוזי לוז
שמנת מתוקה,שמנת,קקאו,ביצים
, חמאה, מרנג, חלבון, סוכר, אבקת סוכר, שוקולד, קרם, שוקולד מריר, סוכר לבן, סירופ מייפל, אגוזי לוז, תמצית וניל
www.mako.co.il
|
|
אזני המן / עוגיות נפלא גם להכנה עם ילדים
הבצק כל כך כייפי ונוח לעבודה שכל ילד יתענג להכין לו בעצמו את אזני ההמן שהוא אוהב.
תכינו את המליות שהילדים אוהבים ותנו להם ליצור. זה באמת כיף אמיתי...
שמנת מתוקה,שמנת,קקאו,ביצים
, גבינת ריקוטה, שמנת חמוצה, גבינה, קליפת לימון, צימוקים, שזיפים, תמר, שומר, ברנדי, ליקרים, רום, יין, שוקולד נוטלה, שוקולד צ'יפס, פודינג וניל, קונפיטורה, אבקת אפיה, אבקת סוכר, סוכר וניל, ביסקוויט, סוכר חום, סוכר לבן, מרגרינה, אגוזים, בוטנים, שקדים, שמרים, טחינה, מחמאה, סילאן תמרים, חלבה, נורי, קמח, קרם, בצק, קינמון, פרג
www.pirge.co.il
|
|
העוגיות הנימוחות והמתפוררות בגרסה אישית, עם מלית הרבה יותר משכנעת (ויסלחו לי כל הארגנטינאים). את הגנאש אפשר למרוח, ואם רוצים עוגיות מרשימות - לזלף יפה.
שמנת מתוקה,שמנת,קקאו,ביצים
, חמאה, שומר, לוף, שוקולד מריר, אבקת אפיה, קורנפלור, חלמון, סוכר, קמח, בצק, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
נגיסה ראשונה תפגיש את הלשון עם שכבת בראוניז קטיפתית. בהמשך יתגלו טעמים מתוקים-חמצמצים של שכבת גבינה, ולסיום ידגדגו הפירורים את הלשון ויתמוססו לאיטם על החך. קונצרט.
שמנת מתוקה,שמנת,קקאו,ביצים
, גבינה לבנה, חמאה, שוקולד מריר, שוקולד לבן, סוכר חום, קמח, תמצית וניל, מלח
www.ynet.co.il
|
|
קוביות שוקולד מזוגגות, עסיסיות ודביקות. ככה אנחנו אוהבים את החומיות שלנו
שמנת מתוקה,שמנת,קקאו,ביצים
, חמאה, שוקולד מריר, סוכר חום, סוכר לבן, קמח, סוכריות, שקדים, אגוזים, שוקולד, תמצית וניל, מלח
www.mako.co.il
|
|
שיא השחיתות: בראוניז, אבל כמו שצריך
קוביות שוקולד מזוגגות, עסיסיות ודביקות,
שחבל אפילו לנסות להגיד להן לא. ככה אנחנו אוהבים את החומיות שלנו !!!
שמנת מתוקה,שמנת,קקאו,ביצים
, חמאה, שוקולד מריר, סוכר חום, סוכר לבן, קמח, סוכריות, שקדים, אגוזים, שוקולד, תמצית וניל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
בראוניז פאדג'יים נהדרים, שמוכיחים כי עוגה כשרה לפסח לא חייבת להיות יבשושית ומבאסת. ואם אופים אותם בתבניות אישיות ומוסיפים קרם נוטלה-חלבה מקבלים קאפקייקס מושחתים מקבלים באהבה גם גנאש שוקולד. ..
שמנת מתוקה,שמנת,קקאו,ביצים
, קמח תפוחי אדמה, שוקולד מריר, אבקת אפיה, ממרח נוטלה, חלמון, קמח מצה, חלבה, סוכר, שמן, קרם
www.xnet.co.il
|
|
אנחנו מכורים לשוקולד, לתפוזים ולשילוב של שניהם יחד. אל תתנו למראה המהוקצע לבלבל אתכם או להרתיע חלילה מהכנת המנה. אין צורך בתבניות מיוחדות: מכינים בתבנית גדולה וקורצים עיגולים. המעטה של פולי ..
שמנת מתוקה,שמנת,קקאו,ביצים
, חמאה, קליפת תפוז, תפוזים, ליים, קוואנטרו, ליקרים, יין, שוקולד מריר, שוקולד לבן, פולי קקאו, שמן קנולה, סוכר, קמח, תמצית וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא