|
שימו לב: מתחילים בהכנה לפחות 48 שעות מראש.
שמנת,פלפל,-קלי,-זעתר
, ויסבראטן בקר, שריר בקר, בשר, שמנת מתוקה, בצל אדום, צימוקים, שזיפים, גזר, לוף, חומץ בן יין אדום, גרעין, שמן זית, פלפל אנגלי, עלי דפנה, ציפורן, מלח
www.ynet.co.il
|
|
שמנת,פלפל,-קלי,-זעתר
, שמנת מתוקה, חמאה, עגבניות, בצל, וודקה, שמן זית, פוזילי, פסטה, פנה, עשבי תיבול, פלפל שחור, בזיליקום, רוזמרין, טימין, מלח
www.ynet.co.il
|
|
הפטנט במנה הזאת היא הטונה המעושונת - מדובר במוצר עתיק ומצויין - פסטרמה טונה מעושנת (של טונה יונה ). אם יש בסביבה חנות דגים או מעדניה - אפשר לקנות את המוצר הזה גם לפי משקל.
שמנת,פלפל,-קלי,-זעתר
, דג טונה, שמנת מתוקה, פסטה, פנה, פלפל שחור, מרווה, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מנת תפוחי אדמה מוכרת ולא מאוד מתוחכמת הופכת למשהו אחר בזכות הכלים האישיים.
www.ynet.co.il
|
|
קטנים, עדינים ונגמרים בשלושה ביסים. וזו הזדמנות מצויינת להתנסות ראשונה בבצק פילו, למי שלא העז עד היום.
שמנת,פלפל,-קלי,-זעתר
, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, חמאה, בצל אדום, בטטה, תרד, רוטב סויה, ביצים, טבסקו, פילו, אגוז מוסקט, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מאפה מדהים בטעמו שאכלתי לראשונה בפיון, כפר קטן סמוך לניס.
שמנת,פלפל,-קלי,-זעתר
, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, גמבה, זיתים שחורים, עגבניות, זוקיני, חצילים, ביצים, שמן, קמח, בצק, עשבי תיבול, פלפל שחור, בזיליקום, אורגנו, טימין, מלח
www.ynet.co.il
|
|
אין להסיר את שכבת השומן שבחזה אווז מעושן. רוב הטעם בא בעקבותיו.
שמנת,פלפל,-קלי,-זעתר
, חזה אווז, שמנת מתוקה, גבינת טל העמק, גבינת אמנטל, גבינה, חמאה, חלב, בצל, בצק פריך, ביצים, אגוז מוסקט, מלח
www.ynet.co.il
|
|
הקיש שכולם אוהבים. אם הזמנתם חברים (או חברות) ואתם רוצים להיות בטוחים שכולם יאכלו הכל, זה הקיש!
שמנת,פלפל,-קלי,-זעתר
, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, פטריות שמפיניון, ביצים, קמח, מלח
www.ynet.co.il
|
|
נכון, אנחנו לא נשתמש בגבינה כחולה אמיתית - אבל מי שרוצה שדרוג מוזמן לקנות גבינת רוקפור או גורגנזולה אמיתית.
שמנת,פלפל,-קלי,-זעתר
, שמנת מתוקה, גבינת רוקפור, גבינה, חמאה, תרד, ביצים, קמח, פלפל שחור, מלח
www.ynet.co.il
|
|
שמנת,פלפל,-קלי,-זעתר
, דג סלמון, שמנת מתוקה, חמאה, בצל, בצלצלים, יין לבן יבש, חומץ בן יין לבן, שמן זית, פלפל שחור, פלפל לבן, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא