|
שמנת,ביצים,-קמח
, שמנת מתוקה, חלב, תפוזים, ליקרים, סירופ רימונים, אבקת סוכר, ביסקוטי, חלמון, שקדים, וניל, קלי, קרם
www.chef-lavan.co.il
|
|
שינקן על פרוסת חלה בליווי שמנת
שמנת,ביצים,-קמח
, חמאה, שמנת מתוקה, עלי בייבי, תרד, קליפת לימון, חלה, פלפל לבן, מלח
www.mako.co.il
|
|
שמנת,ביצים,-קמח
, גבינת קשקבל, חמאה, שמנת מתוקה, בצל אדום, אורז, סומאק, מלח, פלפל שחור
www.sugat.com
|
|
מנת פתיחה נהדרת המשלבת חלת בריוש עם ביצים עלומות, רוטב שמנת ותרד ורצועות חזה אווז - באדיבות רשת המסעדות האיטלקיות "נובה ג`ויה".
שמנת,ביצים,-קמח
, חזה אווז, בייקון, נקניק, תרד, אגוז מוסקט, חומץ, חלה, פלפל שחור, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
במקור - קינוח מרנג וגלידה, אשר בצורת ההגשה שלו מזכיר את ה-Vacherin - גבינה צרפתית רכה עם קרום לבנבן, אלא שהדמיון הוא, איך לומר, רופף. בעיני זה הרבה יותר דומה לקסטה, אבל תודו שוושרין נשמע הרבה יותר סטייל.
שמנת,ביצים,-קמח
, שמנת מתוקה, גבינה, חמאה, שומר, בירה, רום, שוקולד מריר, גלידת וניל, סירופ תירס, פולי קקאו, פולי קפה, חלבון, גלוקוז, גלידה, מרנג, סוכר, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
האגדה מספרת, שהמנה הזאת נולדה בפנימיית “איטון” היוקרתית באנגליה, כשכלב לברדור התיישב על הקינוח המקורי (שהיה כנראה פבלובה, אבל אין לדעת). זאת המנה הפשוטה והזריזה ביותר להכנה. אפשר בהחלט להשתמש במרנג קנוי.
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון לאזני המן במילוי שוקולד, וניל ואגוזי לוז
שמנת,ביצים,-קמח
, שמנת מתוקה, חמאה, מרנג, חלבון, סוכר, אבקת סוכר, שוקולד, קרם, שוקולד מריר, קקאו, סוכר לבן, סירופ מייפל, אגוזי לוז, תמצית וניל
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא