מתכונים עם שמנת, בקר, בצק עלים ללא פלפל ירוק, ללא אננס

טארט טטן בננה בקרמל טופי

את המלית הקלאסית של תפוחים בקרמל מחליפות בננות בקרמל טופי. כל המתוק הנפלא הזה מכוסה בדסקית של בצק עלים, שלאחר האפייה הופכת בתנועה זריזה לתחתית הטארט.

שמנת,בקר,בצק עלים,-פלפל ירוק,-אננס , שמנת מתוקה, חמאה, תפוחים, בננה, סוכר, קמח

ראו גם: מתכוני טארט, מתכוני בננה, מתכוני קרמל

www.hashulchan.co.il

ביף וולינגטון

מנה עיקרית חגיגית שתרשים כל סועד, המוגשת ברוב הדר במסעדות היוקרה

שמנת,בקר,בצק עלים,-פלפל ירוק,-אננס , בשר, פילה בקר, חמאה, שמנת מתוקה, בצל, פטריות שמפיניון, יין אדום יבש, שמן זית, סוכר, ביצים, טימין, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני ביף וולינגטון, מתכוני וולינגטון, מתכוני ביף

www.mako.co.il

ביף וולינגטון

מנה עיקרית חגיגית שתרשים כל סועד, המוגשת ברוב הדר במסעדות היוקרה

שמנת,בקר,בצק עלים,-פלפל ירוק,-אננס , בשר, פילה בקר, חמאה, שמנת מתוקה, בצל, פטריות שמפיניון, יין אדום יבש, שמן זית, סוכר, ביצים, טימין, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני ביף וולינגטון, מתכוני וולינגטון, מתכוני ביף

www.mako.co.il

טארט טאטן בננה בקרמל טופי

שמנת,בקר,בצק עלים,-פלפל ירוק,-אננס , שמנת חמוצה, חמאה, שמנת מתוקה, תפוחים, בננה, בצק, קמח, סוכר

ראו גם: מתכוני טארט טאטן, מתכוני בננה, מתכוני קרמל

www.foodis.co.il

כרוכיות שמנת עם לקום

כרוכיות שמנת עם לקום-פירגה עוגיות שמנת עם לקום-פירגה מגולגלות שמנת עם לקום אמא שלי נוסטלגית בת 84 וכל מה שהיא מכינה שווה זהב טהור. יש לה טאץ' מיוחד שהוא רק שלה והיא מעבירה לי אותו דרך המתכ..

שמנת,בקר,בצק עלים,-פלפל ירוק,-אננס , נקניק, שמנת מתוקה, חמאה, צימוקים, ליים, בירה, אבקת סוכר, קמח תופח, מרגרינה, אגוזים, ריבה, פנה, שומשום

ראו גם: מתכוני כרוכיות, מתכוני שמנת

www.pirge.co.il

בורקס בשר וחצילים (גלילוניות)

בורקס בשר וחצילים-פירגה בורקס בשר וחצילים(גלילוניות) בורקס בשר וחצילים-פירגה מתאים כמנה ראשונה. אפשר להוסיף רוטב פטריות. ראו למטה מתכון לרוטב פטריות . בורקס בשר וחצילים-פירגה בצק עלים ריבועי..

שמנת,בקר,בצק עלים,-פלפל ירוק,-אננס , בשר בקר טחון, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, פלפל חריף, חצילים, צנובר, בצל, יין לבן, בצק פילו, שמרים, ביצים, שמן, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, שומשום, קינמון, כמון, פרג, קצח, מלח

ראו גם: מתכוני בורקס בשר, מתכוני בשר וחצילים, מתכוני חצילים

www.pirge.co.il

בורקס כבד בבצק עלים או פילו

בורקס כבד ורוטב פטריות-פירגה שקיקי בצק עלים / פילו ממולאים במגוון טעמים מקור:משפחתי אפשר להכין גם ככרוכיות או כבורקס בגדלים שונים . כל מלית מתאימה . בשרית/צמחונית הכנת הכבד: תחילה צולים את ..