מתכונים עם שמנת, הודו ללא קפה

דלעת/דלורית/בטטה ממולאת בשר וירקות מתקתקה

דלעת/דלורית/בטטה ממולאת בשר וירקות מתקתקה בסגנון ארגנטינאי ZAPALLO RELLENO.

שמנת,הודו,-קפה , בשר כבש, בשר, בטטה, דלעת, תירס, בצל, עגבניות, זיתים, צימוקים, קלי, שמן, מחמאה, קינמון, מלח

ראו גם: מתכוני דלעת, מתכוני דלורית, מתכוני בטטה ממולאת

www.cookshare.co.il

תרנגול הודו שלם וממולא

מתכון מסורתי להכנת תרנגול הודו ממולא בטטות:

שמנת,הודו,-קפה , שמנת מתוקה, גמבה, בטטה, בצל, שמן, שמן זית, אורז מלא, מרגרינה, מצה, לחם, ביצים, מלח, פלפל, פפריקה, שום, מרווה, רוזמרין, טימין

ראו גם: מתכוני תרנגול הודו, מתכוני ממולא, מתכוני תרנגול

www.cookshare.co.il

קדירת פירות ים זוגית עם מרטיני וחמאת עגבניות מיובשות

שמנת,הודו,-קפה , פירות ים, צדפות, שרימפס, קלמארי, חמאה, שמנת מתוקה, תפוחי אדמה, עגבניות, חלבון, טוסט, מרטיני, שמיר, עירית

ראו גם: מתכוני קדירת פירות ים, מתכוני זוגית, מתכוני מרטיני

www.foodis.co.il

סלט טאקו

שמנת,הודו,-קפה , עוף, בקר, בשר, חמאה, גבינת צ'דר, שמנת חמוצה, בצל, בצלצלים, עגבניות, חסה, גזר, קמח, רוטב צ'ילי, חומץ בן יין, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני סלט, מתכוני טאקו

www.foodis.co.il

שוקי הודו עם עדשים

שמנת,הודו,-קפה , חזה הודו, ציר עוף, שמנת מתוקה, עדשים, כרישה, בצל, יין לבן יבש, שמן קנולה, גזר, דפנה, פלפל שחור, מלח, טימין

ראו גם: מתכוני שוקי הודו, מתכוני עדשים, מתכוני הודו

www.cookshare.co.il

סלט כרוב וגזר (קולסאו)

שמנת,הודו,-קפה , חזה עוף, פסטרמה, שמנת חמוצה, כרוב ירוק, בצל סגול, גזר, סלרי, צימוקים, חמוציות, ענבים, מיונז, חומץ בן יין לבן, חרדל דיז'ון, סוכר, אגוזי מלך, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני סלט כרוב וגזר, מתכוני כרוב וגזר, מתכוני סלט כרוב

www.cookshare.co.il

מוס השוקולד של אסיף

מתכון החודש של על השולחן, ינואר 2010מוס שמתחיל בקרמל קינמוני, מתבשל כמו קרם אנגלז ומגיע לקו הגמר בתור גנאש. התוצאה: קינוח עם ארומה מפתיעה, טעם עשיר ומרקם קטיפתי. טיפ של עינב ברמן: חשוב ללהק ..