|
מתכון של בית קפה/מסעדה אסף ארטיזנל ברמת השרון
שמנת,חרדל,אספרגוס
, דג סלמון, דג פורל, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, אשל, בצל, חרדל דיז'ון, ביצים, קמח, בצק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
אפשר להכין גם עם אספרגוס ירוק, אך הזן הלבן, שלא נחשף לאור השמש וקשה להשיגו, עדין ואלגנטי יותר
food.walla.co.il
|
שווה, שווה, שווה להשקיע בחומרים ובתהליך. התוצאה מדברת בעד עצמה.
שמנת,חרדל,אספרגוס
, ציר עוף, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, קרם פרש, חמאה, גרגיר הנחלים, בצל, כרישה, קרח, מרק, גרגיר נחלים, זרעי חרדל, פלפל לבן, עירית, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
סלט אספרגוס רענן עם עלי רוקט וגבינת צאן מפוררת מעל
שמנת,חרדל,אספרגוס
, עוף, שמנת חמוצה, גבינה, חמוציות, קינואה, סלק, מיץ לימון, שמן זית, קוסקוס, שקדים, טופו, דבש, פטרוזיליה, שומשום, פלפל, רוקט, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|