הגרסה ה מרושלת להמבורגר - לחמניה זהובה עם שומשום במילוי תערובת של בשר טחון, בצל מטוגן ורוטב עשיר. מוגש לצד קוביות תפוחי אדמה ברוטב צ'ילי
שמנת,חרדל,חמאה,חלב קוקוס
, בשר בקר טחון, שמנת מתוקה, תפוחי אדמה, פלפל אדום, בצל, יין, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב וורצ'סטר, חרדל דיז'ון, סוכר חום, לחמניה, מרגרינה, שמרים, קטשופ, חלמון, ביצים, חומץ, שמן, קמח, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, שומשום, מלח
food.nana10.co.il
|
אחת המנות המפורסמות של ג'יימי אוליבר. בלי קיצורי דרך, ובכל זאת מתכון שמשקף את המעבר מהמסורת ההודית ללונדון של שנות ה-2000. אפשר להכין עם פרידה או לוקוס, אבל הבורי הוא הדג המתאים ביותר.
שמנת,חרדל,חמאה,חלב קוקוס
, שרימפס, דג פרידה, דג לוקוס, חמאה מזוקקת, שמנת מתוקה, פלפל ירוק, עגבניות, כוסברה, בצל, תמר, רוטב צ'ילי, קארי, שמן, מרק, זרעי חרדל, ג'ינג'ר, כורכום, חילבה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|