|
מתכון של ויקטור גלוגר, מסעדת דגים 206. ballotine הוא מונח צרפתי המתייחס למשפחת מאכלים המבוססים על פילה דג, עוף או בשר בתחמיץ. את המנה (פילה נקי מעצמות) נוהגים לאדות או לצלות כשהיא עטופה בבד,..
שמנת,יין לבן יבש,דג פורל,דג לוקוס,בצל שאלוט,בצל
, ציר דגים, דג סלמון, דג לברק, שמנת מתוקה, חמאה, פטריות שמפיניון, שמן זית, פלפל שחור, עירית, טרגון, שמיר, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
ballotine הוא מונח צרפתי המתייחס למשפחת מאכלים המבוססים על פילה דג, עוף או בשר בתחמיץ. את המנה (פילה נקי מעצמות) נוהגים לאדות או לצלות כשהיא עטופה בבד, בנייר או לפעמים בתוך עורו של דג.
שמנת,יין לבן יבש,דג פורל,דג לוקוס,בצל שאלוט,בצל
, עוף, בשר, דג סלמון, דג לברק, שמנת מתוקה, חמאה, פטריות שמפיניון, שמן זית, פלפל שחור, עירית, טרגון, שמיר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמנת, יין לבן יבש, דג פורל, דג לוקוס, בצל שאלוט, בצל?
- הכל על מתכונים עם שמנת, יין לבן יבש, דג פורל, דג לוקוס, בצל שאלוט, בצל
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
