|
אגסים וגבינה כחולה הולכים טוב יחד. המאפה הפריך שלפניכם ממחיש זאת היטב.
שמנת,יין לבן,בצק
, גבינת רוקפור, גבינה כחולה, שמנת מתוקה, גבינת גאודה, אגסים, לימון, אגוזי מלך, בצק פילו, שמן זית, ביצים, לחם, סוכר, אגוז מוסקט, מקל קינמון, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שמנת,יין לבן,בצק
, שמנת מתוקה, לימון, יין לבן יבש, מיץ לימון, חלבון, חלמון, מרציפן, ג'לי, סוכר, קמח, תמצית וניל, מקל וניל, מלח
www.xnet.co.il
|
|
שמנת,יין לבן,בצק
, גבינת מסקרפונה, חמאה, חלב, תותים, אבקת סוכר, שמרים, ביצים, וניל, שמן, קמח, קרם, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמנת,יין לבן,בצק
, חמאה, גבינה, גבינת עיזים, יין לבן יבש, קמח תופח, ביצים, פלפל לבן, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
שמנת,יין לבן,בצק
, דג אנשובי, גבינת פרמזן, חמאה, גבינה לבנה, פטריות, יין לבן יבש, שמן זית, ביצים, קמח תופח, שום, רוזמרין, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
שמנת,יין לבן,בצק
, דג סלמון, דג סול, גבינת עיזים, חמאה, גבינה לבנה, עלי תרד, יין לבן יבש, ביצים, קמח, קמח תופח, טימין, שום, פלפל שחור, פלפל לבן, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
פסטלים מרוקאיים מתוקים ממולאים אגוזים ופירות יבשים או במילוי תרד
שמנת,יין לבן,בצק
, שמנת חמוצה, קליפת לימון, קמח, שמן, שקדים, קלי, סוכר, חלבון, ביצים, פרג
www.cookshare.co.il
|
|
שמנת,יין לבן,בצק
, חמאה, גבינת ריקוטה, גבינה, שמנת מתוקה, תרד, לימון, קליפת לימון, קמח, ביצים, שמן זית, מלח, פלפל שחור
www.sirim.co.il
|
|
בורקס כבד ורוטב פטריות-פירגה
שקיקי בצק עלים / פילו ממולאים במגוון טעמים
מקור:משפחתי
אפשר להכין גם ככרוכיות או כבורקס בגדלים שונים . כל מלית מתאימה . בשרית/צמחונית הכנת הכבד:
תחילה צולים את ..
שמנת,יין לבן,בצק
, בשר, כבד, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, צנובר, בצל, חסה, בצק עלים, אגוזי קשיו, פילו, ביצים, שמן, אגוז מוסקט, פלפל שחור, אבקת מרק, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בורקס בשר וחצילים-פירגה
בורקס בשר וחצילים(גלילוניות)
בורקס בשר וחצילים-פירגה
מתאים כמנה ראשונה. אפשר להוסיף רוטב פטריות. ראו למטה מתכון לרוטב פטריות .
בורקס בשר וחצילים-פירגה
בצק עלים ריבועי..
שמנת,יין לבן,בצק
, בשר בקר טחון, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, פלפל חריף, חצילים, צנובר, בצל, בצק עלים, בצק פילו, שמרים, ביצים, שמן, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, שומשום, קינמון, כמון, פרג, קצח, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|