|
מאפינס שהם בעצם לחמניות מהירות, שלא צריך אפילו מיקסר כדי להכין אותן מאפינס פטריות (צילום: כפיר חרבי, סגנון: עמית דונסקוי) function createCookie(name,value,days) {
if (days) ..
שמנת,כרישה,חמאה,אגוז מוסקט,-שוקולד
, שמנת חמוצה, פטריות פורצ'יני, שמפיניון, בצל, לוף, קמח תופח, שמן זית, ביצים, פלפל שחור, רוזמרין, טימין, מלח
www.xnet.co.il
|
|
שמנת,כרישה,חמאה,אגוז מוסקט,-שוקולד
, גבינת גאודה, שמנת מתוקה, חלב, בצל סגול, צימוקים, בצל, סוכר חום, שקדים, ביצים, קמח, בצק, פלפל שחור, טימין, מלח
www.xnet.co.il
|
|
מושלם לשבועות: פסטה ברוטב שמנת עשיר עם כרשה ורוקפור פסטה ברוטב גבינות וכרשה (צילום: כפיר חרבי) function createCookie(name,value,days) {
if (days) {
var date = new Date();
..
שמנת,כרישה,חמאה,אגוז מוסקט,-שוקולד
, גבינת רוקפור, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, פוזילי, פסטה, קמח, פנה, פלפל שחור, בזיליקום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
מתוך גיליון 217, מרץ 2009 - גיליון האפייה הגדולמהבצק הזה אפשר להכין יופי של לחמניות פרג, אבל ברגע שהכנסנו אותו לתבנית ויצקנו את תערובת הגבינה, הוא הפך לפאי נפלא בעל תחתית רכה ועסיסית. חשוב ל..
שמנת,כרישה,חמאה,אגוז מוסקט,-שוקולד
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, גבינה, גרעיני חמנייה, בצק שמרים, סוכר חום, גרעין, קמח לבן, קמח מלא, ביצים, מרק, פלפל שחור, פרג, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שלושה כוכבי טעם, שעובדים יפה יחד ולא מאפילים על עמיתיהם. בסך הכל 5 דקות בישול, ומייד טוחנים במוט ריסוק לקבלת מרקם קרמי.
שמנת,כרישה,חמאה,אגוז מוסקט,-שוקולד
, גבינת רוקפור, גבינת עיזים, שמנת מתוקה, ארטישוק ירושלמי, תפוחי אדמה, לוף, יין לבן יבש, אגוזי מלך, שמן זית, מרק, טימין, טרגון, פלפל, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
את הפסטה נבשל במים שבהם בישלנו את הכרובית, וכך גם נקל על העבודה וגם הפסטה תספח את הטעמים של הכרובית. הפרחים האפויים נותנים מראה חגיגי למאפה המנחם והפשוט, שמתאים לארוחת ערב של אמצע השבוע.
שמנת,כרישה,חמאה,אגוז מוסקט,-שוקולד
, צדפות, גבינה כחולה, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, גבינת מוצרלה, כרובית, מנגולד, תרד, ריגטוני, מקרוני, ביצים, פסטה, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
חביתיות תפוחות, עסיסיות ונימוחות, שמגישים חם או בטמפ' החדר עם זילוף של קרם גבינה מתובל. מנה שעושה רושם בקלות.
שמנת,כרישה,חמאה,אגוז מוסקט,-שוקולד
, דג אנשובי, גבינה בולגרית, גבינה, בצל ירוק, עגבניות, תפוחי עץ, שומר, בטטה, לוף, יין, קמח תופח, גרעין, חלבון, חלמון, ג'לי, צלפים, ביצים, סוכר, קרם, זרעי כוסברה, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון מיוחד לפסח: קיש ירקות חלבי העשוי מצות, מלית צבעונית של ירקות שורש ותוספת נמסה של מוצרלה ופרמזן
שמנת,כרישה,חמאה,אגוז מוסקט,-שוקולד
, שמנת מתוקה, גבינת מוצרלה, גבינת פרמזן, בטטה, סלק, תפוחי אדמה, גזר, שורש פטרוזיליה, סלרי, צנובר, בצק, מצה, קמח מצה, ביצים, פלפל שחור, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מאפינס מלוחים, מאפי ירקות, מאפי עמים, עוגיות מלוחות, שבלולי בצק ועוד...
שמנת,כרישה,חמאה,אגוז מוסקט,-שוקולד
, בצל ירוק, בצל, לוף, ביצים, מחמאה, קמח, בצק, פטרוזיליה, פלפל שחור, שמיר, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמנת,כרישה,חמאה,אגוז מוסקט,-שוקולד
, דג סלמון, חלב, תפוחי אדמה, גזר, לוף, לפת, בצק עלים, ביצים, טימין, פלפל, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא