מתכונים עם שמנת, לוף, גרעין ללא חזה עוף

פסטה בפטריות שיטאקי, ירקות ויין אדום בנגיעת שמנת

שמנת,לוף,גרעין,-חזה עוף , שמנת מתוקה, גבינה, פטריות שיטאקי, פלפל אדום, עגבניות, קישואים, חצילים, יין אדום, שמן זית, פסטה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח גס, טימין, שום

ראו גם: מתכוני פסטה, מתכוני פטריות שיטאקי, מתכוני ירקות

www.chef-lavan.co.il

עוגת גזר ודלעת

עוגה נטולת חלב ודלת קמח לבן. את זיגוג הפונדנט אפשר להחליף בזיגוג גבינת שמנת או ברויאל אייסינג (חלבון ואבקת סוכר), אך היא תהיה נפלאה גם ללא זיגוג.

שמנת,לוף,גרעין,-חזה עוף , גבינת שמנת, דלעת, גזר, מיץ תפוזים, יין, אבקת אפיה, אבקת סוכר, אגוזי מלך, שמן קנולה, קמח לבן, קמח מלא, ביצים, חלבון, סודה לשתיה, קינמון

ראו גם: מתכוני עוגת גזר, מתכוני דלעת, מתכוני עוגת

www.hashulchan.co.il

צלי בקר חמוץ

שימו לב: מתחילים בהכנה לפחות 48 שעות מראש.

שמנת,לוף,גרעין,-חזה עוף , ויסבראטן בקר, שריר בקר, בשר, שמנת מתוקה, בצל אדום, צימוקים, שזיפים, גזר, חומץ בן יין אדום, שמן זית, פלפל אנגלי, עלי דפנה, ציפורן, מלח

ראו גם: מתכוני צלי בקר, מתכוני חמוץ, מתכוני בקר

www.ynet.co.il

מוסקה אישית של ירקות ופרמז'ן

מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי

שמנת,לוף,גרעין,-חזה עוף , שמנת מתוקה, עגבניות, פלפלים, קישואים, חצילים, גרעיני דלעת, חומץ בלסמי, שמן זית, ביצים, פלפל שחור, מלח גס, טימין

ראו גם: מתכוני מוסקה, מתכוני אישית, מתכוני ירקות

www.chef-lavan.co.il

בליני בטטה עם קרם גבינת אנשובי, בצל ירוק וצלפים

חביתיות תפוחות, עסיסיות ונימוחות, שמגישים חם או בטמפ' החדר עם זילוף של קרם גבינה מתובל. מנה שעושה רושם בקלות.

שמנת,לוף,גרעין,-חזה עוף , דג אנשובי, גבינה בולגרית, גבינה, חמאה, בצל ירוק, עגבניות, תפוחי עץ, שומר, בטטה, יין, קמח תופח, חלבון, חלמון, ג'לי, צלפים, ביצים, סוכר, קרם, זרעי כוסברה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני ליני, מתכוני בטטה, מתכוני קרם גבינת

www.hashulchan.co.il

מרק פלפלים אדומים

בלי ציר ובלי שמנת מתקבל מרק פלפלים עשיר, קטיפתי וטעים. בקיץ אפשר להגיש אותו צונן, על תקן גספאצ'ו עם קוביות קטנטנות של מלפפונים, בצל סגול וזילוף של בלסמי.