|
רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת
ממרח חמאת שום:
100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו )
2 שיני שום כתוש
כף פטרוזיליה
מעט מיץ לימון
מלח
לערבב ולשמור במקרר
מתאים לדגי..
שמנת,לחם,יין,טוסט
, עוף, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, יוגורט, חמאה, מלפפונים חמוצים, פירות יער, תות שדה, תותים, בצל, שומר, משמשים, לוף, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ליקר קפה, רום, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, ריבת חלב, שמן זית, קפה, קטשופ, גלידה, טחינה, קמח, קרם, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, נענע, אורגנו, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון זה הוא דוגמה כיצד מאכל ביתי של תינוקות עובר פילטר של מסעדה ושפים, והוא מוכן לחזור הביתה מפואר ומהודר. הפרנץ' טוסט הוא תולדה של המאכל הצרפתי לחם אבוד (Pain perdu), בו עושים שימוש מושכל ..
שמנת,לחם,יין,טוסט
, גבינת שמנת, שמנת מתוקה, קרם פרש, חמאה, חלב, תאנים, בצל, אבקת סוכר, ביצים, סירופ, טופו, חלה, מקל קינמון, כוכב אניס, ציפורן, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שמנת,לחם,יין,טוסט
, גבינת עיזים, חמאה, שמנת חמוצה, שמפיניון, פורטבלו, פטריות, בצל, יין לבן יבש, שמן זית, בגט, פלפל שחור, עירית, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
שמנת,לחם,יין,טוסט
, כבד אווז, חמאה, בצל שאלוט, ברנדי, יין פורט, ביצים, מלח, פלפל
www.cookshare.co.il
|
שמנת,לחם,יין,טוסט
, כבד אווז, חמאה, בצל שאלוט, ברנדי, יין פורט, ביצים, מלח, פלפל
www.foodis.co.il
|
|
זהו מרק עשיר וטעים, בזכות החיבור המוצלח בין השעועית הירוקה לכבש. יחד עם תערובת השמנת מתקבל מירקם נעים, וטעם חמצמץ.
שמנת,לחם,יין,טוסט
, שומן אווז, בשר, שמנת חמוצה, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, בצל, יין לבן, חומץ, קמח, מרק, פפריקה מתוקה, קימל, שמיר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שמנת,לחם,יין,טוסט
, חמאה, חלב, פטריות שמפיניון, פטריות ירדן, יין לבן יבש, חלמון, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, פפריקה חריפה, פלפל לבן, טימין, סחוג, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
החיבור בין השעועית הירוקה לכבש יוצר מרק טעים ועשיר. תערובת השמנת מוסיפה לו מירקם נעים וטעם חמצמץ עדין.
שמנת,לחם,יין,טוסט
, שומן אווז, בשר, שמנת חמוצה, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, בצל, יין לבן, חומץ, קמח, מרק, פפריקה, קימל, שמיר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
