|
רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת
ממרח חמאת שום:
100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו )
2 שיני שום כתוש
כף פטרוזיליה
מעט מיץ לימון
מלח
לערבב ולשמור במקרר
מתאים לדגי..
שמנת,לימון,דבש,גבינה
, עוף, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, יוגורט, חמאה, מלפפונים חמוצים, פירות יער, תות שדה, תותים, בצל, שומר, משמשים, לוף, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ליקר קפה, רום, יין, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, ריבת חלב, שמן זית, קפה, קטשופ, גלידה, טחינה, טוסט, קמח, קרם, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, נענע, אורגנו, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
הכנה ותמונה:שירלי95
בצקים מתאימים:
שמרים, עלים, פריך, מלוואח .
כלל חשוב לגבי מליות. חייבים למלא במלית סמיכה.ניתן להסמיך את המליות באגוזים,שקדים או פירות יבשים וכו'… אם המלית ת..
שמנת,לימון,דבש,גבינה
, גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, קליפת לימון, קליפת תפוז, אוכמניות, צימוקים, תפוחים, שזיפים, תמר, שומר, קוניאק, ברנדי, ליקרים, רום, יין, שוקולד נוטלה, שוקולד צ'יפס, שוקולד מריר, פודינג וניל, ביסקוויט, שוקולד לבן, קונפיטורה, סוכר וניל, קורנפלור, סוכר חום, סוכר לבן, מרגרינה, אגוזים, בוטנים, וופלים, שקדים, שמרים, טחינה, סילאן תמרים, קקאו, ריבה, חלבה, קרם, תמצית וניל, קינמון, פרג
www.pirge.co.il
|
|
המתכון המלא לפילה סלמון במרינדה על אספרגוס ופרח תפוח אדמה של אביבה פיבקו ממאסטר שף
שמנת,לימון,דבש,גבינה
, דג סלמון, שמנת מתוקה, חמאה, גבינת פרמזן, תפוחי אדמה, אספרגוס, רוטב סויה, שמן זית, שום, ג'ינג'ר, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לפילה סלמון במרינדה על אספרגוס ופרח תפוח אדמה של אביבה פיבקו ממאסטר שף
שמנת,לימון,דבש,גבינה
, דג סלמון, שמנת מתוקה, חמאה, גבינת פרמזן, תפוחי אדמה, אספרגוס, רוטב סויה, שמן זית, שום, ג'ינג'ר, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
עוגת גבינה קרמית, מעודנת ומיוחדת במינה בטעמה ובמראה שלה
שמנת,לימון,דבש,גבינה
, חמאה, גבינת שמנת, שמנת מתוקה, מיץ לימון, אמרטו, ביסקוויט, פיסטוקים, שקדים, אגוזי לוז, סוכר חום, שוקולד לבן, סוכר לבן, ביצים, חלבה, תמצית וניל
www.mako.co.il
|
|
עוגת גבינה קרמית, מעודנת ומיוחדת במינה בטעמה ובמראה שלה
שמנת,לימון,דבש,גבינה
, חמאה, גבינת שמנת, שמנת מתוקה, מיץ לימון, אמרטו, ביסקוויט, פיסטוקים, שקדים, אגוזי לוז, סוכר חום, שוקולד לבן, סוכר לבן, ביצים, חלבה, תמצית וניל
www.mako.co.il
|
|
עוגת גבינה קרמית, מעודנת ומיוחדת במינה בטעמה ובמראה שלה
שמנת,לימון,דבש,גבינה
, חמאה, גבינת שמנת, שמנת מתוקה, מיץ לימון, אמרטו, ביסקוויט, פיסטוקים, שקדים, אגוזי לוז, סוכר חום, שוקולד לבן, סוכר לבן, ביצים, חלבה, תמצית וניל
www.mako.co.il
|
|
מתכון לעוגת גבינה פשוטה להכנה ללא הקצפות וג'לטין, בניחוח נהדר של לימון
שמנת,לימון,דבש,גבינה
, חמאה, גבינה לבנה, שמנת חמוצה, קליפת לימון, בצק, ביסקוויט, דבש תמרים, סילאן תמרים, קקאו, סוכר, ביצים, קלי, תמצית וניל
www.mako.co.il
|
|
שמנת,לימון,דבש,גבינה
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, חלב, תפוחי עץ, ליים, לוף, יין, שוקולד לבן, ביסקוטי, סוכר, קרם
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
שמנת,לימון,דבש,גבינה
, שמנת מתוקה, קליפת תפוז, תאנים, חומץ בלסמי, סוכר וניל, צנוברים, שקדים, סילאן תמרים, קרם
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא