פסטה עם נתחי עוף ולבבות ארטישוק טריים, ברוטב שמנת חרדל וזעפרן.
שמנת,לימון,חזה עוף,זעפרן
, גבינת פרמזן, ארטישוק, כוסברה, שמן שומשום, רוטב סויה, שמן זית, פסטה, חרדל, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, מלח
www.mevashlim.com
|
מנה מתובלת, ארומטית וטעימה. במסעדה צולים את העוף בטנדורי, שהוא מעין טאבון. כאן נעשה ניסיון ליצור אותו אפקט בתנור הביתי
שמנת,לימון,חזה עוף,זעפרן
, שמנת חמוצה, כוסברה, שומר, בצל, מיץ לימון, אגוזי קשיו, שמן זית, מרינדה, רוטב צ'ילי, פילו, מרק, אגוז מוסקט, פלפל לבן, פפריקה, ג'ינג'ר, כמון, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|