מתכונים עם שמנת, ליקרים, לימון

דואט מוס גבינה ובטטה

שמנת,ליקרים,לימון , גבינת שמנת, גבינה, חמאה, חלב, בטטה, אבקת אפיה, שוקולד לבן, קמח שיפון, קמח מלא, פודינג, אגוזים, שקדים, סוכר, קרם

ראו גם: מתכוני דואט, מתכוני מוס גבינה, מתכוני בטטה

www.chef-lavan.co.il

``כתר`` מרנג

מתוך הספר של "מהמטבח באהבה" של רות סירקיס

שמנת,ליקרים,לימון , מיץ לימון, אייריש קרים, חלבון, ביצים, חומץ, מרנג, סוכר, שוקולד מריר, אגוזי לוז, מלח

ראו גם: מתכוני מרנג

www.carine.co.il

טרייפל גבינה, ג’לי פטל וקרם לימון

לכלי ההגשה יש כאן תפקיד מרכזי, כי כל היופי של המנה הוא במשחק השכבות. ראשית מאתרים גביעי זכוכית יפים ואחר כך מתחילים להשתעשע. כאן שילבתי 6 שכבות: עוגת לימון, סירופ לימונצ’לו, קרמים, פירות יער..

שמנת,ליקרים,לימון , שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, אוכמניות, פטל, מיץ לימון, קרם גבינת מסקרפונה, אבקת אפיה, אבקת סוכר, ביצים, סירופ, קמח, קלי, סודה לשתיה, תמצית וניל

ראו גם: מתכוני טרייפל, מתכוני גבינה, מתכוני ג’לי

www.hashulchan.co.il

בייבי סברינות בליקר תפוחים דבש ופסיפלורה

בבה או רום בגרסת ראש השנה - עם תפוחי עץ ודבש

שמנת,ליקרים,לימון , שמנת מתוקה, חמאה, חלב, פסיפלורה, תפוחי עץ, תפוחים, לוף, רום, שמרים, ביצים, סירופ, סוכר, קמח, קלי, בצק, דבש, מלח

ראו גם: מתכוני בייבי, מתכוני סברינות, מתכוני ליקר

www.hashulchan.co.il

פרפה פרג בסלסלת פילו, עם רוטב הדרים ואשכולית מקורמלת

המתכון רק נראה ארוך, אבל ניתן להכין את כל אחד מהשלבים בקלות מראש, לשמור במקרר ולהרכיב לפני ההגשה. לפני שמתחילים צריך להצטייד ב-15 קוקוטים חד פעמיים מאלומיניום, ורצוי גם בברנר ומד חום לסוכר (אבל לא חובה).

שמנת,ליקרים,לימון , שמנת מתוקה, חמאה, חלב, אשכולית אדומה, צימוקים, שומר, מיץ תפוזים, מיץ לימון, אבקת סוכר, בצק פילו, חלמון, שקדים, ביצים, קלי, דבש, פרג

ראו גם: מתכוני פרפה, מתכוני פרג, מתכוני סלסלת

www.hashulchan.co.il

עוגת מוס שוקולד מהירה וחגיגית

עוגת מוס שוקולד רוני ונציה עוגת מוס שוקולד / רוני ונציה היא נראית כיצירת קונדיטוריה, אינה מכילה ביצים ומהירה מאוד להכנה. נהדרת לפסח .שומרים בהקפאה. גיסתי הכינה את העוגה וריפדה את התבנית בפתי..

שמנת,ליקרים,לימון , שמנת מתוקה, חמאה, קליפת תפוז, תפוזים, תותים, שומר, ליים, אספרסו, שוקולד מריר, אגוזי לוז, סוכר חום, אגוזים, שקדים, ביצים, קקאו, קינמון

ראו גם: מתכוני עוגת מוס שוקולד, מתכוני שוקולד מהירה, מתכוני חגיגית

www.pirge.co.il

ג'אפה בראוניז עטופים בפולי קקאו

אנחנו מכורים לשוקולד, לתפוזים ולשילוב של שניהם יחד. אל תתנו למראה המהוקצע לבלבל אתכם או להרתיע חלילה מהכנת המנה. אין צורך בתבניות מיוחדות: מכינים בתבנית גדולה וקורצים עיגולים. המעטה של פולי ..