|
חיים כהן וחן רון, זוכה תחרות מתכוני הדבש לשנת 2009, מפצחים את סודות אומנות הכנת הפסטה הממולאת.
שמנת,מיורן,לבבות ארטישוק,גבינת ריקוטה,גבינת פרמזן,גבינת אורדה
, חמאה, משמשים, שומר, בצל, יין לבן יבש, שמן זית, ביצים, קמח, בצק, פטרוזיליה, קורנית, טימין, פלפל, מלח
www.mevashlim.com
|
