|
השף שגב משה מציג מנה יוקרתית וטעימה להפליא של פילה בקר עסיסי ורך בתוספת ריזוטו פטריות עשיר בטעמים
שמנת,מלח גס,חמאה,אספרגוס
, סטייק פילה, בקר, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, בצל אדום, פטריות פורטובלו, פטריות שמפיניון, פטריות יער, פטריות פורצ'יני, אפונה סינית, שעועית, עלי תרד, יין לבן, אורז, שמן זית, אורגנו, בזיליקום, מלח, פלפל שחור, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מתכון בשרי משובח ועשיר בטעמים: סטייק סינטה עסיסי בליווי פירה תפוחי אדמה, שמנת ופרמזן בתוספת אספרגוס ורוטב יין אדום
שמנת,מלח גס,חמאה,אספרגוס
, סינטה בקר, ציר בקר, חלב, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, תפוחי אדמה, בצל, יין אדום יבש, יין פורט, פלפל שחור, שום, מלח, פלפל לבן, טימין
www.mako.co.il
|
|
מתכון בשרי משובח ועשיר בטעמים: סטייק סינטה עסיסי בליווי פירה תפוחי אדמה, שמנת ופרמזן בתוספת אספרגוס ורוטב יין אדום
שמנת,מלח גס,חמאה,אספרגוס
, סינטה בקר, ציר בקר, חלב, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, תפוחי אדמה, בצל, יין אדום יבש, יין פורט, פלפל שחור, שום, מלח, פלפל לבן, טימין
www.mako.co.il
|
|
|