|
אני אוהבת ליצור ולגוון מתכונים
שיהיה משהו ייחודי וטעים וכולו שלי.
במתכון הבא הוספתי לבצק בטטה מה שהוסיף צבע וארומה אחרת.
מצרכים לבצק בטטות:
21 2 כוסות קמח
200 גרם חמאה /מרגרינה
שקית אבקת א..
שמנת,מלח,חומוס,בצל
, כבד, דג טונה, שמנת חמוצה, חמאה, תפוחי אדמה, בצל ירוק, פטריות, אפונה, בטטה, תירס, שומר, גזר, לפת, אבקת אפיה, שמן קנולה, בצק עלים, בצק פילו, מרגרינה, חלבון, חלמון, ביצים, חומץ, קמח, קלי, פטרוזיליה, אבקת מרק, פפריקה, כורכום, פלפל
www.pirge.co.il
|
|
לביבות כרובית בנגיעות בטטה
יופי של טעם יופי של צבע בשילוב נהדר.
כרובית מבושלת-מפורקת מעוכה
מוסיפים :
בטטה מגוררת ללא בישול מוקדם
כף גדושה קמח מצות
3 כפות קמח רגיל
2 ביצים + כפית סלט טחינה/חו..
שמנת,מלח,חומוס,בצל
, שמנת חמוצה, כרובית, בטטה, קמח מצות, ביצים, טחינה, שמן, פלפל
www.pirge.co.il
|
|
לטקעס / לביבות תפוחי אדמה
מי לא מכין לטקעס תפוחי אדמה? המתכון באמת הסטוריה.
מי שלא מכיר, הגיע הזמן לקום ולהכין ומבטיחה להתמוגג מכל ביס.
מצרכים בקערה והכנה:
4 תפוחי אדמה גדולים מקולפים מגור..
שמנת,מלח,חומוס,בצל
, שמנת חמוצה, מלפפונים חמוצים, תפוחי אדמה, טחינה, ביצים, שמן, קמח, פלפל שחור
www.pirge.co.il
|
|
מאפה חומוס אטריות ופטריות-פירגה
פשטידת חומוס אטריות ופטריות
אני מתפרעת קצת ומכינה פשטידה לא שגרתית.
רוצים גם? הנה כאן.
מצרכים: תבנית עגולה לא גדולה משומנת.
בצל קצוץ
700 גרם פטריות שמפיני..
שמנת,מלח,חומוס,בצל
, גבינה צהובה, שמנת חמוצה, פטריות שמפיניון, אטריות, ביצים, שמן, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה
www.pirge.co.il
|
|
פשטידת לקט כתום-פירגה
פשטידת לקט כתום
לקט כתום להכנת מרק של סנפרוסט הפך בין רגע לפשטידה צבעונית וטעימה.
ניתן להשמיט את מוצרי הגבינה ולהכין כפרווה.
ראו טיפ בסוף המתכון.
מצרכים:
שקית של לקט ..
שמנת,מלח,חומוס,בצל
, גבינה לבנה, בולגרית, יוגורט, גבינה צהובה, ביצים, טחינה, שמן, קמח, מרק, פלפל שחור, פפריקה, שמיר
www.pirge.co.il
|
|
שניצל חצילים ממולאים בחומוס ואגוזים –מטוגן / אפוי
מעדן כארוחה קלה או כתוספת. מגישים ח ם
ממליצה להכין רטבים של:
טחינה מתובלת
עגבניות מרוסקות בתיבול עדין
רוטב צ'זיקי
יוגורט/שמנת חמוצה
מצרכים..
שמנת,מלח,חומוס,בצל
, שניצל, שמנת חמוצה, יוגורט, בצל סגול, עגבניות, חצילים, כוסברה, פירורי לחם, אגוזים, טחינה, ביצים, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה
www.pirge.co.il
|
|
בסקר שנערך בקבוצת הפייסבוק אוכל קדימה אוכל התגלה שהמרק הכי אהוב על הגולשים הוא מרק אפונה, ולא בכדי. הוא סמיך, יש לו טעם מתקתק ומאוד קל להכין אותו בבית. עידן אדלר רייס עם המתכון הכי חורפי שיש
שמנת,מלח,חומוס,בצל
, נקניקיה, ציר עוף, כבד, דג סלמון, גבינת פטה, תפוחי אדמה, אפונה, יין לבן, רוטב עגבניות, לחם, קרוטונים, שמן זית, לחמניה, ספגטי, קרם, זרעי כוסברה, אבקת מרק, טימין, פלפל, כמון, שום
food.nana10.co.il
|
|
מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי
www.chef-lavan.co.il
|
|
בצק פריך במילוי עשיר של פטריות, בצל מטוגן, שמנת מתוקה וגבינה מותכת
שמנת,מלח,חומוס,בצל
, שמנת מתוקה, גבינת אמנטל, גבינה, חמאה, פטריות, שעועית, בטטה, כרוב, ליים, בצק פריך, שמן זית, קנלוני, ביצים, טחינה, אגוז מוסקט, אורז, טופו, קמח, מרווה, פלפל, שום
food.nana10.co.il
|
|
לאירוח או כארוחת צהריים מפנקת - טארט מבצק פריך במילוי גבינות, עגבניות שרי ובזיליקום
שמנת,מלח,חומוס,בצל
, גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, גבינה, חמאה, עגבניות תמר, תפוחי אדמה, פטריות, שעועית, כרישה, ליים, בצק פריך, שמן זית, ביצים, אורז, קמח, פטרוזיליה, בזיליקום, מרווה, פלפל, שום
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא