מתכונים עם שמנת, מלח, יוגורט, בצק ללא אבקת אפיה

שטרודל גבינות בבצק משובץ בזיתים שחורים

מה עוד אכין שיהיה מגוון ולא משעמם? הוספתי לבצק קיצוצי זיתים שחורים וואללללה, יצא יפה ובמיוחד טעים. מצרכים בקערה: 200 גרם חמאה או מרגרינה רכהמרגרינה חלמון ביצה קמח תופח 350 גרם –להת..

שמנת,מלח,יוגורט,בצק,-אבקת אפיה , דג טונה, גבינה לבנה, בולגרית, גבינה צהובה, קשקבל, חמאה, גבינת פטה, זיתים שחורים, תפוחי אדמה, בצל ירוק, פלפלים, פטריות, בטטה, חצילים, תרד, קמח תופח, מרגרינה, חלמון, ביצים, שמן, פלפל שחור, שומשום, שמיר

ראו גם: מתכוני שטרודל, מתכוני גבינות, מתכוני בצק

www.pirge.co.il

שבלולי גבינות או פיצות מבצק שמרים נפלא

שבלולי שמרים במלית גבינות טובות אפשר להכין כפיצות אישיות למרוח על העלה רוטב פיצה ואחר כך את הגבינות ותוספות מקור: פירגה שמים בקערה: 5 כוסות קמח מנופה 2 כפות שמרים יבשים כפית מלח ומערבבים מ..

שמנת,מלח,יוגורט,בצק,-אבקת אפיה , קשקבל, גבינה, גבינת פטה, שמן זית, שמרים, ביצים, קמח, שומשום

ראו גם: מתכוני שבלולי, מתכוני גבינות, מתכוני פיצות

www.pirge.co.il

קישקישוא או קיש קישוא

קישקישוא או קיש קישוא בצק עדין במיוחד מתאים לקישוא הנכבד תוספת שמיר ובצל מטוגן וכבר מוכן. מצרכים לבצק לתבנית פאי עמוקה עגולה מספר 26 או 28: שמים בקערה: 1/2 2 כוסות קמח רגיל כף שמרים יבשים ומ..

שמנת,מלח,יוגורט,בצק,-אבקת אפיה , כבד, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, גבינת פטה, בולגרית, קישואים, בצל, גרעיני חמנייה, שמרים, ביצים, שמן, קמח, אגוז מוסקט, פלפל שחור, פפריקה, שמיר

ראו גם: מתכוני קישוא, מתכוני קיש

www.pirge.co.il

קיש תרד וגבינות צאן

שמנת,מלח,יוגורט,בצק,-אבקת אפיה , גבינת פטה, גבינת פרמזן, חמאה, בצל, תרד, פרורי לחם, צנוברים, קמח לבן, ביצים, פלפל שחור, שום

ראו גם: מתכוני קיש תרד וגבינות, מתכוני גבינות צאן, מתכוני תרד וגבינות

www.chef-lavan.co.il

קיש פטריות וגאודה

קיש מדהים וקל להכנה, תמיד נגמר ראשון על השולחן

שמנת,מלח,יוגורט,בצק,-אבקת אפיה , חמאה, גבינת ריקוטה, חלב, גבינת גאודה, שמפניון, פטריות, קמח מלא, ביצים, שיבולת שועל, חיטה, עירית, פלפל, אגוז מוסקט, אבקת שום

ראו גם: מתכוני קיש פטריות, מתכוני גאודה, מתכוני פטריות

www.mako.co.il

קיש עגבניות מוקרמות בניחוח פיצה

כל חושי התעוררו לנוכח הטעם והניחוחות שהקיש הפיץ. תראו כמה דברים טובים הכנסתי במלית,זה פלא? המצרכים לבצק: 100 גרם חמאה או מרגרינה רכה חלמון ביצה 3 כפות שמנת חמוצה +כף גבינה לבנה 5% כוס קמח ..

שמנת,מלח,יוגורט,בצק,-אבקת אפיה , גבינה לבנה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, קשקבל, חמאה, זיתים שחורים, עגבניות, פלפלים, בצל, פירורי לחם, קמח תופח, מרגרינה, ביצים, חלבון, חלמון, קרם, פטרוזיליה, פפריקה, אורגנו, טימין

ראו גם: מתכוני קיש עגבניות, מתכוני מוקרמות, מתכוני בניחוח

www.pirge.co.il

פשטידת פטריות

פשטידת פטריות המתכון נמצא במחברת שלי שגם היא כבר נוסטלגית בת 40 שנה לפחות והוא מחברה טובה שלי הפשטידה טעימה מאד. מצרכים לבצק: שקית קטנה קמח תופח =1/2 2 כוסות 200 גרם מרגרינה רכה מיכל שמנת חמ..

שמנת,מלח,יוגורט,בצק,-אבקת אפיה , גבינה צהובה, שמנת חמוצה, פטריות שמפיניון, בצל, קמח תופח, מרגרינה, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה

ראו גם: מתכוני פשטידת פטריות, מתכוני פשטידת, מתכוני פטריות

www.pirge.co.il

פיצה אלזאסית (Flammekueche)

אני מודה ומתוודה, שנתקלתי לראשונה בפיצה הטעימה הזו ברשת מסעדות צרפתית פופולרית וזולה בשם Flam’s, המגישה מבחר וריאציות למאפה הקליל הזה, שאוכלים בריבועים (עם בירה אלזאסית משובחת ליד). אבל לטעמ..