|
במקור - קינוח מרנג וגלידה, אשר בצורת ההגשה שלו מזכיר את ה-Vacherin - גבינה צרפתית רכה עם קרום לבנבן, אלא שהדמיון הוא, איך לומר, רופף. בעיני זה הרבה יותר דומה לקסטה, אבל תודו שוושרין נשמע הרבה יותר סטייל.
שמנת,סירופ,חמאה,חלב,גבינה,-זעפרן
, שמנת מתוקה, שומר, בירה, רום, שוקולד מריר, גלידת וניל, סירופ תירס, פולי קקאו, פולי קפה, חלבון, גלוקוז, ביצים, גלידה, מרנג, סוכר, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
טארטלטים-פירגה קעריות פריכות ממולאות בקרם גבינה בנגיעות שוקולד לבן.
נמס בפה ומזמין עוד ביס החל בבצק הנפלא והקריספי וטעם הגבינה עם השוקולד.
המצרכים ל- 8 קעריות פריכות :
תבניות פאי / מאפינס מס..
שמנת,סירופ,חמאה,חלב,גבינה,-זעפרן
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, פירות יער, ליים, סירופ מייפל, פודינג וניל, שוקולד לבן, אבקת אפיה, אבקת סוכר, מרגרינה, חלמון, סילאן תמרים, ריבה, ביצים, ג'לי, קמח, קרם, בצק
www.pirge.co.il
|
|
שמנת,סירופ,חמאה,חלב,גבינה,-זעפרן
, גבינת ריקוטה, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, צימוקים, לימון, רום, סירופ מייפל, פודינג וניל, סוכר וניל, סוכר לבן, ביצים, שמן, קמח, קרם, תמצית וניל, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
שבועות בפתח ועוגות גבינה רבות במתח…….
אצלי הקטגוריה חגים:שבועות תוססת וטעימה עם מתכונים שנאספו בהרבה אהבה.
זה הזמן להכנס לשוטט בין המתכונים ולהכין תפריט חג מרשים ומדהים.
..
שמנת,סירופ,חמאה,חלב,גבינה,-זעפרן
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, סירופ שוקולד, פודינג וניל, שוקולד לבן, מרגרינה, אגוזים, ביצים, סוכר, קרם, בצק
www.pirge.co.il
|
|
השדרוג: מערבבים סילאן וקפה (להלן המערבולת) במלית הגבינה ליצירת דוגמת שיש על פני העוגה. אפשר להחליף את הסילאן-קפה במערבולת של חלבה, תותים, ריבת חלב או מייפל (ראו בגיוונים)
שמנת,סירופ,חמאה,חלב,גבינה,-זעפרן
, גבינה לבנה, שמנת חמוצה, תותים, ליים, סירופ מייפל, ביסקוויט, קורנפלור, ריבת חלב, קפה נמס, ביצים, טחינה, סילאן תמרים, חלבה, סוכר
www.hashulchan.co.il
|
|
תחתית וציפוי שמתפצחים מהווים ניגוד מקסים לעוגת גבינה עשירה ואוורירית
שמנת,סירופ,חמאה,חלב,גבינה,-זעפרן
, גבינה לבנה, גבינת שמנת, שמנת מתוקה, שוקולד לבן, אטריות, שערות קדאיף, סוכר
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמנת,סירופ,חמאה,חלב,גבינה,-זעפרן
, סירופ מייפל, פודינג וניל, שוקולד לבן, אגוזי מלך, קפה נמס, חלבה, סוכר
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמנת,סירופ,חמאה,חלב,גבינה,-זעפרן
, גבינה לבנה, גבינת שמנת, שמנת מתוקה, פודינג וניל, סירופ תירס, סוכריות, שקדים, אורז, דבש, תמצית וניל
www.chef-lavan.co.il
|
|
קרם נפלא רב גיווני .
כקסטה לילדים,ציפוי לעוגות ,כמלית לרולדות,כמוס שוקולד,כגלידה בהקפאה,בפסח בין מצות או בתוך בישקוטים, בעוגות אישיות…ועוד ועוד ועוד…….
הכנתי ..
שמנת,סירופ,חמאה,חלב,גבינה,-זעפרן
, שמנת מתוקה, לבנה, ברנדי, ליקרים, יין, סירופ שוקולד, שוקולד מריר, ביסקוויט, ביסקוטי, מרגרינה, פודינג, אגוזים, קפה, גלידה, קקאו, חלבה, מצה, סוכר, קרם
www.pirge.co.il
|
|
שמנת,סירופ,חמאה,חלב,גבינה,-זעפרן
, גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, תפוזים, תותים, מיץ לימון, שמן קנולה, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, קלי, קרם, דבש, תמצית וניל, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא