|
תפוז מרוקן מתוכנו, ממולא במוס תפוז עדין ובישקוטים, וההפתעה — פרלינה אגוזי לוז מקורמלים. אפשר להכין גם בגביעים מזכוכית.
שמנת,סירופ,ליקרים,-עגבניות שרי,-מלח
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, חמאה, מיץ תפוזים, יין, שוקולד לבן, אגוזי לוז, פיסטוקים, ביסקוטי, סוכר, קרם, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
בדרך כלל אני מכינה את הפנקוטה בתבנית שקעים רגילה (מסיליקון), אבל אפשר לקנות תבניות סיליקון עם שקעים קטנטנים ולהכין מיקרו-פנקוטות כמו בתמונה. מי שרוצה תוספת טעם תפוזי יכול לקשט את המנה בסלילי..
שמנת,סירופ,ליקרים,-עגבניות שרי,-מלח
, שמנת מתוקה, חלב, קליפת תפוז, מיץ תפוזים, יין, שוקולד לבן, קורנפלור, ג'לי, סוכר, מרק, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
קינוח אלגנטי, חם אך קליל, שמהווה סיום מושלם לארוחה חורפית כבדה. הצעת ייעול: מכינים מראש את הפירות והקרם ושומרים במקרר. לפני ההגשה יוצקים זביון ומכניסים לגריל. מומלץ להגיש בליווי יין קינוח מבושם, למשל סוטרן.
שמנת,סירופ,ליקרים,-עגבניות שרי,-מלח
, כבד, שמנת מתוקה, אשכולית, תפוזים, שומר, יין קינוח, חלמון, סוכר, קלי, קרם
www.hashulchan.co.il
|
|
לכלי ההגשה יש כאן תפקיד מרכזי, כי כל היופי של המנה הוא במשחק השכבות. ראשית מאתרים גביעי זכוכית יפים ואחר כך מתחילים להשתעשע. כאן שילבתי 6 שכבות: עוגת לימון, סירופ לימונצ’לו, קרמים, פירות יער..
שמנת,סירופ,ליקרים,-עגבניות שרי,-מלח
, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, אוכמניות, לימון, פטל, מיץ לימון, קרם גבינת מסקרפונה, אבקת אפיה, אבקת סוכר, ביצים, קמח, קלי, סודה לשתיה, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
שמנת,סירופ,ליקרים,-עגבניות שרי,-מלח
, גבינת מסקרפונה, גבינת שמנת, שמנת מתוקה, אמרטו, שוקולד לבן, אבקת סוכר, ביסקוטי, חלבון, חלמון, קפה, קמח, תמצית וניל, מקל וניל
www.xnet.co.il
|
|
שמנת,סירופ,ליקרים,-עגבניות שרי,-מלח
, שמנת מתוקה, שוקולד, אגוזים, ביצים, סוכר, קמח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתוקים וקינוחים שכולם אוהבים - טראפלס, מוס שוקולד, בלינצ'ס, בריוש ועוד - העיקר שיהיה מתוק!מאת : טניה בריף-ברבוי
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים:ביסקוויט שקדים: 90 גר..
שמנת,סירופ,ליקרים,-עגבניות שרי,-מלח
, חמאה, שמנת מתוקה, תותים, קרם פטיסייר, עמילן תירס, אבקת סוכר, סירופ תות, פיסטוקים, ביסקוויט, חלבון, חלמון, מרציפן, שקדים, ביצים, קמח, מקל וניל
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמנת,סירופ,ליקרים,-עגבניות שרי,-מלח
, שמנת מתוקה, אגסים, לימון, שוקולד מריר, גלידת וניל, סוכר חום, קקאו
www.chef-lavan.co.il
|
|
עוגות ספוג קטנות ונפלאות, עם בסיס קראנצ'י של אגוזי פקאן ובלי טיפה אחת של גלוטן
דליה מאיר | קסמים מתוקים |
שמנת,סירופ,ליקרים,-עגבניות שרי,-מלח
, חלב, שמנת מתוקה, אייריש קרים, חלבון, חלמון, סוכר, שקדים, אגוזי פקאן, תמצית וניל
www.cookshare.co.il
|
|
מוס פסיפלורה
מתכון מקורי שהבאתי איתי מהמשפחה שלנו בברזיל.
מי שממש ממש לא סובל ג'לטין ימצא בטיפ למטה את התחליף האלטרנטיבי.
המוס משכר וטעים ברמות קשות. אהבתי את טעם הסירופ הלימוני בתחתית המוס...
שמנת,סירופ,ליקרים,-עגבניות שרי,-מלח
, שמנת מתוקה, חלב ממותק, פסיפלורה, לימון, פודינג וניל, סירופ פטל, ג'לי, קרח, מרק
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא