|
מנה שהיא דואט של אותם המרכיבים. פעם אחת מגישים אותם חם, ופעם קר
שמנת,סירופ,מקל קינמון,ביצים
, כבד אווז, שמנת מתוקה, לימון, תפוחי עץ, תפוזים, תמר, קוניאק, ברנדי, חומץ בלסמי, מי ורדים, פיסטוקים, חלמון, חלבה, סוכר, קלי, קרם, פלפל שחור, בזיליקום, פלפל לבן, נענע, ציפורן, ג'ינג'ר, אניס, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון זה הוא דוגמה כיצד מאכל ביתי של תינוקות עובר פילטר של מסעדה ושפים, והוא מוכן לחזור הביתה מפואר ומהודר. הפרנץ' טוסט הוא תולדה של המאכל הצרפתי לחם אבוד (Pain perdu), בו עושים שימוש מושכל ..
שמנת,סירופ,מקל קינמון,ביצים
, גבינת שמנת, שמנת מתוקה, קרם פרש, חמאה, חלב, תאנים, בצל, יין, אבקת סוכר, טוסט, טופו, חלה, לחם, כוכב אניס, ציפורן, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קינוח סתווי מושלם. מגישים מייד בתום ההכנה, כדי לשמור על הגובה מעורר הרושם. ביום שאחרי פני הסופלה נפולים ומבוישים, אך עדיין מדובר ביופי של עוגות גבינה אישיות.
שמנת,סירופ,מקל קינמון,ביצים
, גבינת שמנת, גבינה, לימון, אבקת סוכר, קורנפלור, סוכר חום, חלבון, חלמון, קלי, דבש, כוכב אניס
www.hashulchan.co.il
|
|
שמנת,סירופ,מקל קינמון,ביצים
, חלב, שמנת מתוקה, קליפת תפוז, פטל, מיץ תפוזים, רום, קוסקוס, סוכר, שקדים, קמח, אבקת אפיה, שמן תירס, שמן זית, וניל, אבקת סוכר, אניס, תמצית וניל
www.foodis.co.il
|
|
סברינה אמיתית לא דומה בכלל למה שאתם אולי זוכרים משנות ה-80: היא עשויה מבצק שמרים עשיר, טובלת בסירופ רום טעים ומוגשת עם פירות טריים. אורן בקר מסביר כיצד להכין אחת שכזאת אפשר להגיש גם עם קרמים..
שמנת,סירופ,מקל קינמון,ביצים
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, קליפת לימון, קליפת תפוז, רום, אבקת סוכר, שמרים, קמח, בצק, תמצית וניל, מקל וניל, מלח
www.xnet.co.il
|
|
עוגה מתוקה מאד ולחה מאד על בסיס בצק שמרים, שמקורה בפולין של המאה ה- 15בעוגת הקוגלהוף המוכרת ואחרי גלגולים זכתה לגירסה המוכרת הזו. הצרפתים מכנים את העוגה בשם ``בבה או רום``, אך כך או כך מדובר בבצק ספוג נוזלים
שמנת,סירופ,מקל קינמון,ביצים
, חמאה, שמנת מתוקה, תפוזים, דובדבן, בצק, קמח, סוכר, שמרים, פודינג וניל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
קינוח סתווי מושלם. מגישים מייד בתום ההכנה, כדי לשמור על הגובה מעורר הרושם. ביום שאחרי פני הסופלה נפולים ומבוישים, אך עדיין מדובר ביופי של עוגות גבינה אישיות
שמנת,סירופ,מקל קינמון,ביצים
, גבינת שמנת, גבינה, לימון, אבקת סוכר, קורנפלור, סוכר חום, צנוברים, חלבון, חלמון, קלי, דבש, כוכב אניס
food.walla.co.il
|
|
עוגת סולת נימוחה ועשירה בסירופ — עד כאן בטח נשמע מוכר. עכשיו הוסיפו אגסים שבושלו ביין ועליהם קרם מסקרפונה.
שמנת,סירופ,מקל קינמון,ביצים
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, חלב, קוקוס, אגסים, יין אדום, אבקת אפיה, חומץ בלסמי, פיסטוקים, סוכר, סולת, שמן, קמח, קרם, קפה, מקל וניל
food.walla.co.il
|
|
עוגת סולת נימוחה ועשירה בסירופ — עד כאן בטח נשמע מוכר. עכשיו הוסיפו אגסים שבושלו ביין, ועליהם קרם מסקרפונה.
שמנת,סירופ,מקל קינמון,ביצים
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, חלב, קוקוס, אגסים, יין אדום, אבקת אפיה, חומץ בלסמי, פיסטוקים, סוכר, סולת, שמן, קמח, קרם, קפה, מקל וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
פודינג טופי דביק (Sticky Toffee Pudding) היא עוגה בריטית אופיינית , עשירה ולחה מאד,
המוגשת עם רוטב טופי חם נוזלי. ההכנה מעט ארוכה אך התוצאה מצדיקה את המאמצים.
שמנת,סירופ,מקל קינמון,ביצים
, דג סול, שמנת מתוקה, חמאה, תמר, סוכר חום, סירופ תירס, קמח, אבקת אפיה, סודה לשתיה, מלח, תמצית וניל
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא