|
עוגה מתוקה מאד ולחה מאד על בסיס בצק שמרים, שמקורה בפולין של המאה ה- 15בעוגת הקוגלהוף המוכרת ואחרי גלגולים זכתה לגירסה המוכרת הזו. הצרפתים מכנים את העוגה בשם ``בבה או רום``, אך כך או כך מדובר בבצק ספוג נוזלים
שמנת,סירופ,מקל קינמון,חמאה
, שמנת מתוקה, תפוזים, דובדבן, בצק, קמח, סוכר, ביצים, שמרים, פודינג וניל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
סברינה אמיתית לא דומה בכלל למה שאתם אולי זוכרים משנות ה-80: היא עשויה מבצק שמרים עשיר, טובלת בסירופ רום טעים ומוגשת עם פירות טריים. אורן בקר מסביר כיצד להכין אחת שכזאת אפשר להגיש גם עם קרמים..
שמנת,סירופ,מקל קינמון,חמאה
, שמנת מתוקה, חלב, קליפת לימון, קליפת תפוז, רום, אבקת סוכר, שמרים, ביצים, קמח, בצק, תמצית וניל, מקל וניל, מלח
www.xnet.co.il
|
|
מתכון זה הוא דוגמה כיצד מאכל ביתי של תינוקות עובר פילטר של מסעדה ושפים, והוא מוכן לחזור הביתה מפואר ומהודר. הפרנץ' טוסט הוא תולדה של המאכל הצרפתי לחם אבוד (Pain perdu), בו עושים שימוש מושכל ..
שמנת,סירופ,מקל קינמון,חמאה
, גבינת שמנת, שמנת מתוקה, קרם פרש, חלב, תאנים, בצל, יין, אבקת סוכר, ביצים, טוסט, טופו, חלה, לחם, כוכב אניס, ציפורן, מלח
www.hashulchan.co.il
|
פודינג טופי דביק (Sticky Toffee Pudding) היא עוגה בריטית אופיינית , עשירה ולחה מאד,
המוגשת עם רוטב טופי חם נוזלי. ההכנה מעט ארוכה אך התוצאה מצדיקה את המאמצים.
שמנת,סירופ,מקל קינמון,חמאה
, דג סול, שמנת מתוקה, תמר, סוכר חום, סירופ תירס, קמח, אבקת אפיה, ביצים, סודה לשתיה, מלח, תמצית וניל
www.cookshare.co.il
|
שמנת,סירופ,מקל קינמון,חמאה
, טלה, שמנת מתוקה, תפוזים, דובדבן, בצק, קמח, סוכר, ביצים, שמרים, פודינג וניל, מלח
www.bishulim.co.il
|
שמנת,סירופ,מקל קינמון,חמאה
, טלה, שמנת מתוקה, תפוזים, דובדבן, בצק, קמח, סוכר, ביצים, שמרים, פודינג וניל, מלח
www.bishulim.co.il
|
מתוך פסטיבל האפייה
שמנת,סירופ,מקל קינמון,חמאה
, שמנת מתוקה, גבינת מסקרפונה, חלב, אגסים, יין לבן חצי יבש, שוקולד מריר, אבקת סוכר, פיסטוקים, ביצים, וניל, שמן, קמח, קרם, ציפורן
www.hashulchan.co.il
|
גרסה אנינה לכנאפה בתוספת תאנים טריות וסירופ שזוף.
שמנת,סירופ,מקל קינמון,חמאה
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, גבינה, נקטרינה, תאנים, אבקת סוכר, אטריות, שערות קדאיף, קרם, תמצית וניל, פלפל אנגלי, מקל וניל, זעפרן, אניס
www.hashulchan.co.il
|
|
|