הצלחת המוגשת - חציה כתום וחציה ירוק - חגיגה לחך ולעיניים. מגישים בצלחות מרק, לא קעריות, בזהירות מוזגים, במקביל עם שתי מצקות, את שני המרקים ומקבלים צלחת מרק מחולקת לשני צבעים - כתום וירוק.
אי..
שמנת,סלרי,לוף,אגוז מוסקט,אבקת מרק,-אטריות
, עוף, בשר, גבינת פרמזן, שמנת חמוצה, חמאה, תרד, תפוחי אדמה, ראש סלרי, ברוקולי, קישואים, כרישה, בטטה, דלעת, בצל, גזר, ציר ירקות, קרוטונים, שמן זית, פלפל שחור, פלפל לבן, זנגביל, מלח
www.mevashlim.com
|