|
מאפים שעושים טוב: פשטידות, קישים, מאפים מלוחים, פיצות, לחמניות גבינה, עוגיות מלוחות, ברוסקטה, בואיקוס ועוד
שמנת,עירית,טימין,-תירס
, בולגרית, גבינה, זוקיני, חצילים, ביצים, שמן, קמח, קרם, עשבי תיבול, פלפל לבן, בזיליקום, שמיר, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמנת,עירית,טימין,-תירס
, גבינה בולגרית, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת שמנת, גבינת קוטג', גבינה צהובה, חלב, בצל ירוק, שוקולד, ביצים, מצה, שמן, עשבי תיבול, פטרוזיליה
www.chef-lavan.co.il
|
|
מאפים שעושים טוב: פשטידות, קישים, מאפים מלוחים, פיצות, לחמניות גבינה, עוגיות מלוחות, ברוסקטה, בואיקוס ועוד
שמנת,עירית,טימין,-תירס
, גבינת קממבר, חמאה, גבינת רוקפור, בצל ירוק, ביצים, קמח, בצק, בזיליקום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתוך גיליון 217, מרץ 2009 - גיליון האפייה הגדולמאפה רושם צבעוני ויפה, שטעים לאכול חם או פושר. שימו לב - עובי החיתוך משתנה מירק לירק בהתאם למשך הריכוך הדרוש לו. אפשר לגוון בירקות ובתיבול שלהם..
שמנת,עירית,טימין,-תירס
, גבינת שמנת, שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, תפוחי אדמה, זוקיני, שורש, בטטה, ליים, סלק, בצק עלים, שמן זית, לחם, קלי, פלפל שחור, מלח גס, גזר
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון לפילה דג עם חמישה סוגי פטריות, עשבי תיבול ורוטב ורמוט. מנה מרשימה ויוקרתית
שמנת,עירית,טימין,-תירס
, חמאה, שמנת מתוקה, פטריות, פטריות פורצ'יני, אפונה, בצל ירוק, בצל לבן, יין לבן, ערמונים, שמן, שום, רוזמרין, מרווה, בזיליקום, כמהין, פלפל, מלח, רוקט
www.mako.co.il
|
|
מתכון לפילה דג עם חמישה סוגי פטריות, עשבי תיבול ורוטב ורמוט. מנה מרשימה ויוקרתית
שמנת,עירית,טימין,-תירס
, חמאה, שמנת מתוקה, פטריות, פטריות פורצ'יני, אפונה, בצל ירוק, בצל לבן, יין לבן, ערמונים, שמן, שום, רוזמרין, מרווה, בזיליקום, כמהין, פלפל, מלח, רוקט
www.mako.co.il
|
|
ברי סייג מ"טאטי" מציג קרקרים על בסיס חמאה המתאים לליווי שתייה חריפה
שמנת,עירית,טימין,-תירס
, חמאה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, קמח לבן, שמן זית, מלח, שומשום, קצח, רוזמרין, שום
www.mako.co.il
|
|
מאפינס מלוחים, מאפי ירקות, מאפי עמים, עוגיות מלוחות, שבלולי בצק ועוד...
שמנת,עירית,טימין,-תירס
, חמאה, קשקבל, גבינה, קישואים, זוקיני, בצל, תרד, שמן זית, ביצים, קמח, קלי, פלפל שחור, שמיר, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
הסוד לניוקי אוורירי: הבצק צריך להיות חם, אחרת הוא סופח כמות כפולה של קמח והופך ליציקה דביקה. לכן מועכים את תפוחי האדמה בעודם לוהטים מהתנור ומערבבים את הקמח בזריזות אסרטיבית.
שמנת,עירית,טימין,-תירס
, שמנת מתוקה, גבינה, פטריות פורצ'יני, תפוחי אדמה, כוסברה, שומר, סלרי, בצל, לוף, לפת, סלק, יין לבן יבש, חומץ אורז, ביצים, ניוקי, סוכר, קמח, מלח גס
www.hashulchan.co.il
|
|
- מתכונים למרק מכל הסוגים: מרק מוקרם, מרק אפונה, מרק בטטה, מרק בצל, מרק תירס ועוד מאת : עורך השף הלבן
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים: 8 עגבניו..
שמנת,עירית,טימין,-תירס
, שמנת מתוקה, גבינת רוקפור, גבינה, עגבניות, כרישה, יין אדום, שמן זית, טבסקו, פלפל לבן, מרווה, כמון, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא