|
השף שגב משה מציג מנה יוקרתית וטעימה להפליא של פילה בקר עסיסי ורך בתוספת ריזוטו פטריות עשיר בטעמים
שמנת,עלי תרד,אורז,-שמיר,-בשר
, סטייק פילה, בקר, חמאה, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, בצל אדום, פטריות פורטובלו, פטריות שמפיניון, פטריות יער, פטריות פורצ'יני, אספרגוס, אפונה סינית, שעועית, יין לבן, שמן זית, אורגנו, בזיליקום, מלח, פלפל שחור, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, מלח גס, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מתכונים למרק מכל הסוגים: מרק מוקרם, מרק אפונה, מרק בטטה, מרק בצל, מרק תירס ועוד
שמנת,עלי תרד,אורז,-שמיר,-בשר
, חמאה, שמנת מתוקה, גבינה, חלב, בצל, יין, פירורי לחם, ציר ירקות, ביצים, שמן, מרק, אגוז מוסקט, פלפל לבן, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
כדי להכין את התבשיל העדין והפשוט הזה, משתמשים בהודו בגבינת פניר ביתית. אם אין חשק להכין, אפשר להשתמש בגבינה עדינה אחרת.
שמנת,עלי תרד,אורז,-שמיר,-בשר
, הודו, גבינת ריקוטה, שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, יין, קארי, סוכר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
לקראת ראש השנה וסעודות החג המסורתיות, חושף השף רפאל כהן, הבעלים והמנצח על מטבחה של "לוקא" – מתחם אירועי היוקרה בשרון, עם מצעד מתכונים אישי, שיוצא הישר מספר מתכוני הבית.
שמנת,עלי תרד,אורז,-שמיר,-בשר
, טלה, דג סלמון, חלב, פסטיס, יין לבן יבש, מרגרינה, קמח, פלפל, מרווה, אגוז מוסקט, פלפל לבן, מלח
www.2eat.co.il
|
שמנת,עלי תרד,אורז,-שמיר,-בשר
, טלה, דג סלמון, חלב, פסטיס, יין לבן יבש, מרגרינה, קמח, פלפל, מרווה, אגוז מוסקט, פלפל לבן, מלח
www.foodis.co.il
|
שמנת,עלי תרד,אורז,-שמיר,-בשר
, שמנת מתוקה, גבינה, חמאה, חלב, יין לבן יבש, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
www.ynet.co.il
|
|
המתכון המלא לאורז בסמטי בקרם תרד לצד פילה דניס ברוטב חמאה, שום, לימון וכוסברה של אביבה פיבקו ממאסטר שף
שמנת,עלי תרד,אורז,-שמיר,-בשר
, חמאה, שמנת מתוקה, תרד, בצל, כוסברה, לימון, אורז בסמטי, קרם, מלח, שום, פלפל
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לאורז בסמטי בקרם תרד לצד פילה דניס ברוטב חמאה, שום, לימון וכוסברה של אביבה פיבקו ממאסטר שף
שמנת,עלי תרד,אורז,-שמיר,-בשר
, חמאה, שמנת מתוקה, תרד, בצל, כוסברה, לימון, אורז בסמטי, קרם, מלח, שום, פלפל
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לאורז בסמטי בקרם תרד לצד פילה דניס ברוטב חמאה, שום, לימון וכוסברה של אביבה פיבקו ממאסטר שף
שמנת,עלי תרד,אורז,-שמיר,-בשר
, חמאה, שמנת מתוקה, תרד, בצל, כוסברה, לימון, אורז בסמטי, קרם, מלח, שום, פלפל
www.mako.co.il
|
|
|
