|
כל חושי התעוררו לנוכח הטעם והניחוחות שהקיש הפיץ. תראו כמה דברים טובים הכנסתי במלית,זה פלא?
המצרכים לבצק:
100 גרם חמאה או מרגרינה רכה
חלמון ביצה
3 כפות שמנת חמוצה +כף גבינה לבנה 5%
כוס קמח ..
שמנת,פטרוזיליה,חמאה,זיתים שחורים,זיתים
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, יוגורט, קשקבל, עגבניות, פלפלים, בצל, פירורי לחם, קמח תופח, מרגרינה, ביצים, חלבון, חלמון, קרם, בצק, פפריקה, אורגנו, טימין, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מאפים שעושים טוב: פשטידות, קישים, מאפים מלוחים, פיצות, לחמניות גבינה, עוגיות מלוחות, ברוסקטה, בואיקוס ועוד
שמנת,פטרוזיליה,חמאה,זיתים שחורים,זיתים
, גבינת פרמזן, גבינה, גבינה צהובה, ביצים, פלפל שחור, בזיליקום, נענע, אורגנו, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמנת,פטרוזיליה,חמאה,זיתים שחורים,זיתים
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, עגבניות, פלפלים, זוקיני, חצילים, יין לבן יבש, בצק עלים, ביצים, שמן, עשבי תיבול, פלפל שחור, עירית, טימין, בזיליקום, שמיר, מלח
food.walla.co.il
|
|
שמנת,פטרוזיליה,חמאה,זיתים שחורים,זיתים
, דג לוקוס, שמנת מתוקה, תפוחי אדמה, בצל, יין לבן, חרדל דיז'ון, פירורי לחם, שמן זית, חומץ, עשבי תיבול, פלפל שחור, בזיליקום, רוזמרין, זעפרן, טימין, טרגון, מרווה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
ההכנה מתחלקת לשני שלבים :1. הכנת הבצק עם והשהייה בקרור ואח"כ אפייה חלקית.
2. הכנת תערובת הגבינות ועשבי התיבול ויציקתם על הבצק (אפוי חלקית)
וגמר אפיה עם התוספות.
שמנת,פטרוזיליה,חמאה,זיתים שחורים,זיתים
, גבינה, שמנת חמוצה, עגבניות, בצק, קמח מלא, סוכר, חלמון, ביצים, מלח, עשבי תיבול, בזיליקום, עירית, זעתר, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
שמנת,פטרוזיליה,חמאה,זיתים שחורים,זיתים
, דג דניס, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, יין לבן יבש, שמן, פלפל, מלח
www.sirim.co.il
|
שמנת,פטרוזיליה,חמאה,זיתים שחורים,זיתים
, דג דניס, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, יין, שמן, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
שמנת,פטרוזיליה,חמאה,זיתים שחורים,זיתים
, דג לוקוס, שמנת מתוקה, תפוחי אדמה, שומר, בצל, יין לבן, חרדל דיז'ון, פירורי לחם, שמן זית, חומץ, קלי, פלפל שחור, בזיליקום, רוזמרין, זעפרן, טימין, טרגון, מרווה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שמנת,פטרוזיליה,חמאה,זיתים שחורים,זיתים
, פילה בקר, ציר בקר, ציר עוף, שמנת מתוקה, גבינת פטה, עגבניות שרי, פסטה, פנה, שום
www.hashulchan.co.il
|
מתכון של השף אבי שטייניץ.
שמנת,פטרוזיליה,חמאה,זיתים שחורים,זיתים
, פילה בקר, ציר בקר, עוף, שמנת מתוקה, עגבניות שרי, פסטה, פנה, שום
food.walla.co.il
|
|
|