|
גרסה מתוחכמת לפסטת הציידים הקלאסית, שכוללת במקור המון פטריות ועשבי תיבול, נתחי בקר קצוצים גס ורצועות פסטה. כאן החלפתי את רצועות הפסטה בטורטליני ומילאתי אותם בבשר טחון, אבל אפשר גם לחזור לגרס..
שמנת,פטריות פורטובלו,מלח גס,בצל סגול
, שפונדרה בקר, ציר בקר, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, אפונה, יין לבן, טורטליני, חלמון, שמן זית, קמח, בצק, פלפל שחור, טימין, גזר, מרווה, שום
food.walla.co.il
|
מרק ובו נתחים שמנמנים של 4 סוגי פטריות, בו צפים רביולי גבינות ומעל - מעט פרמז'ן! תענוג של מתכון - עם קצת עבודה, אך מי שטורח בערב שבת....נהנה!
שמנת,פטריות פורטובלו,מלח גס,בצל סגול
, גבינת ריקוטה, גבינת מוצרלה, חמאה, פטריות שמפיניון, פטריות שיטאקה, פטריות ירדן, פלפל שאטה, כרישה, שמן זית, רביולי, ביצים, קמח, פלפל שחור, עלי דפנה, טימין
www.mevashlim.com
|
|
|