מתכונים עם שמנת, פטריות שמפיניון, יין לבן יבש ללא חזה עוף

רצועות אנטריקוט

המתכון המלא לרצועות אנטריקוט בליווי גזעי תפו"א ברוטב גרגירי פלפל ירוק טרי של שמוליק בן הרוש ממאסטר שף

שמנת,פטריות שמפיניון,יין לבן יבש,-חזה עוף , אנטריקוט בקר, ציר בקר, דג אנשובי, חמאה, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, בצל, שומר, תפוחי אדמה, שרדונה, פלפל ירוק, חרדל דיז'ון, שמן זית, צלפים, חומץ, קמח, שום, הרב דה פרובאנס, בזיליקום, אורגנו, טרגון, מיורם, פלפל שחור, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני רצועות אנטריקוט, מתכוני אנטריקוט, מתכוני רצועות

www.mako.co.il

רצועות אנטריקוט

המתכון המלא לרצועות אנטריקוט בליווי גזעי תפו"א ברוטב גרגירי פלפל ירוק טרי של שמוליק בן הרוש ממאסטר שף

שמנת,פטריות שמפיניון,יין לבן יבש,-חזה עוף , אנטריקוט בקר, ציר בקר, דג אנשובי, חמאה, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, בצל, שומר, תפוחי אדמה, שרדונה, פלפל ירוק, חרדל דיז'ון, שמן זית, צלפים, חומץ, קמח, שום, הרב דה פרובאנס, בזיליקום, אורגנו, טרגון, מיורם, פלפל שחור, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני רצועות אנטריקוט, מתכוני אנטריקוט, מתכוני רצועות

www.mako.co.il

ריזוטו לבן עם פטריות

שמנת,פטריות שמפיניון,יין לבן יבש,-חזה עוף , גבינת פרמזן, חמאה, פטריות יער, סלרי, בצל, גזר, ציר ירקות, שמן זית, אורז, פלפל אנגלי, עלי דפנה, טימין, שום

ראו גם: מתכוני ריזוטו, מתכוני פטריות

www.chef-lavan.co.il

פסטה חגיגית לשבועות

שמנת,פטריות שמפיניון,יין לבן יבש,-חזה עוף , חמאה, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, בצל, עגבניות שרי, פסטה, שמן זית, רוטב צ'ילי, שום, טימין, אגוז מוסקט, פלפל לבן, מלח, בזיליקום

ראו גם: מתכוני פסטה, מתכוני חגיגית, מתכוני שבועות

www.foodis.co.il

פטוצ'יני פונגי

פטוצ'יני פונגי ברוטב שמנת

שמנת,פטריות שמפיניון,יין לבן יבש,-חזה עוף , חמאה, שמנת מתוקה, בצל ירוק, שרדונה, שמן זית, סוכר, ספגטי, שום, פטרוזיליה, שמיר, מלח, פלפל שחור, אגוז מוסקט

ראו גם: מתכוני פטוצ'יני, מתכוני פונגי

www.cookshare.co.il

סטייק סלמון בשמנת ותפוזים

סלמון, שהוא סלמון ולא צריך לפרט. ושילוב הטעמים המיוחד של השמנת, היין הלבן עם התפוזים, שעושים את המנה הזאת למעניינת ביותר.

שמנת,פטריות שמפיניון,יין לבן יבש,-חזה עוף , דג סלמון, שמנת מתוקה, מיץ תפוזים, רוטב סויה, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, שום, קורנית, רוזמרין

ראו גם: מתכוני סטייק סלמון, מתכוני סלמון בשמנת, מתכוני תפוזים

www.cookshare.co.il

סול בשמנת פטריות ברוקולי ושקדים קלויים

פילטים דגי סול בשמנת פטריות ברוקולי ושקדים קלויים מאת:פירגה מצרכים: 6-8 פילטים דגי סול + מיץ לימון להשריה שמן זית או חמאה לטיגון ולרוטב להכין קצת קמח רגיל לטבול את הדגים לפני טיגון(בפסח קמח ..