|
המתכון המלא לרצועות אנטריקוט בליווי גזעי תפו"א ברוטב גרגירי פלפל ירוק טרי של שמוליק בן הרוש ממאסטר שף
שמנת,פטריות שמפיניון,יין לבן יבש,-תפוחי עץ
, אנטריקוט בקר, ציר בקר, דג אנשובי, חמאה, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, בצל, שומר, תפוחי אדמה, שרדונה, פלפל ירוק, חרדל דיז'ון, שמן זית, צלפים, חומץ, קמח, שום, הרב דה פרובאנס, בזיליקום, אורגנו, טרגון, מיורם, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לרצועות אנטריקוט בליווי גזעי תפו"א ברוטב גרגירי פלפל ירוק טרי של שמוליק בן הרוש ממאסטר שף
שמנת,פטריות שמפיניון,יין לבן יבש,-תפוחי עץ
, אנטריקוט בקר, ציר בקר, דג אנשובי, חמאה, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, בצל, שומר, תפוחי אדמה, שרדונה, פלפל ירוק, חרדל דיז'ון, שמן זית, צלפים, חומץ, קמח, שום, הרב דה פרובאנס, בזיליקום, אורגנו, טרגון, מיורם, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
סלמון, שהוא סלמון ולא צריך לפרט.
ושילוב הטעמים המיוחד של השמנת, היין הלבן עם התפוזים,
שעושים את המנה הזאת למעניינת ביותר.
שמנת,פטריות שמפיניון,יין לבן יבש,-תפוחי עץ
, דג סלמון, שמנת מתוקה, מיץ תפוזים, רוטב סויה, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, שום, קורנית, רוזמרין
www.cookshare.co.il
|
|
שמנת,פטריות שמפיניון,יין לבן יבש,-תפוחי עץ
, גבינת פרמזן, חמאה, פטריות יער, סלרי, בצל, גזר, ציר ירקות, שמן זית, אורז, פלפל אנגלי, עלי דפנה, טימין, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
מאפים שעושים טוב: פשטידות, קישים, מאפים מלוחים, פיצות, לחמניות גבינה, עוגיות מלוחות, ברוסקטה, בואיקוס ועוד
שמנת,פטריות שמפיניון,יין לבן יבש,-תפוחי עץ
, חמאה, שמנת מתוקה, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל ירוק, אספרגוס, כרובית, בצל, בצק עלים, שמן זית, אטריות, ביצים, קמח, פלפל שחור, גזר, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמנת,פטריות שמפיניון,יין לבן יבש,-תפוחי עץ
, חמאה, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, בצל, עגבניות שרי, פסטה, שמן זית, רוטב צ'ילי, שום, טימין, אגוז מוסקט, פלפל לבן, מלח, בזיליקום
www.foodis.co.il
|
|
פילטים דגי סול בשמנת פטריות ברוקולי ושקדים קלויים
מאת:פירגה
מצרכים:
6-8 פילטים דגי סול + מיץ לימון להשריה
שמן זית או חמאה לטיגון ולרוטב
להכין קצת קמח רגיל לטבול את הדגים לפני טיגון(בפסח קמח ..
שמנת,פטריות שמפיניון,יין לבן יבש,-תפוחי עץ
, דג סול, שמנת מתוקה, גבינה, חמאה, ברוקולי, שומר, בצל, מיץ לימון, קורנפלור, שמן זית, שקדים, ביצים, קמח, אגוז מוסקט, פלפל לבן, עירית, מלח, שום
www.pirge.co.il
|
|
פטוצ'יני פונגי ברוטב שמנת
שמנת,פטריות שמפיניון,יין לבן יבש,-תפוחי עץ
, חמאה, שמנת מתוקה, בצל ירוק, שרדונה, שמן זית, סוכר, ספגטי, שום, פטרוזיליה, שמיר, מלח, פלפל שחור, אגוז מוסקט
www.cookshare.co.il
|
|
פילה לברק ברוטב שמנת, קוקוס, משחת ''טום יאם'', באדיבות השף דוד גול, ''שואו שף''.
שמנת,פטריות שמפיניון,יין לבן יבש,-תפוחי עץ
, דג לברק, חמאה, בצלצלים, פטריות שיטאקה, פטריות פורטובלו, פטריות יער, תרד, חלב קוקוס, ג'ינג'ר, שום
www.2eat.co.il
|
|
שמנת,פטריות שמפיניון,יין לבן יבש,-תפוחי עץ
, חמאה, גבינת פרמזן, ארטישוק, פטוצ'יני, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|