|
גרסה מתוחכמת לפסטת הציידים הקלאסית, שכוללת במקור המון פטריות ועשבי תיבול, נתחי בקר קצוצים גס ורצועות פסטה. כאן החלפתי את רצועות הפסטה בטורטליני ומילאתי אותם בבשר טחון, אבל אפשר גם לחזור לגרס..
שמנת,פטריות,יין לבן,גזר,בצל סגול
, שפונדרה בקר, ציר בקר, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, פטריות פורטובלו, אפונה, טורטליני, חלמון, שמן זית, קמח, בצק, פלפל שחור, מלח גס, טימין, מרווה, שום
food.walla.co.il
|