מתכונים עם שמנת, פלפל אנגלי, יין לבן, חמאה

טורטיליוני עם רצועות קישוא טרי ורוטב בשמל

מתכוני ספגטי, ניוקי, פנה ופטוצ'יני ברטבים שונים ומגוונים

שמנת,פלפל אנגלי,יין לבן,חמאה , עגבניות שרי, קישואים, קמח לבן, פסטה, בשמל, קלי, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל לבן, דפנה, מלח

ראו גם: מתכוני רצועות, מתכוני קישוא, מתכוני רוטב בשמל

www.chef-lavan.co.il

ריזוטו לבן עם פטריות

שמנת,פלפל אנגלי,יין לבן,חמאה , גבינת פרמזן, פטריות שמפיניון, פטריות יער, סלרי, בצל, גזר, יין לבן יבש, ציר ירקות, שמן זית, אורז, עלי דפנה, טימין, שום

ראו גם: מתכוני ריזוטו, מתכוני פטריות

www.chef-lavan.co.il

רוטב שמנת על בסיס ציר שרימפס

שמנת,פלפל אנגלי,יין לבן,חמאה , שרימפס, שמנת מתוקה, ראש סלרי, בצל, גזר, רסק עגבניות, קלי, עלי דפנה

ראו גם: מתכוני רוטב שמנת, מתכוני בסיס, מתכוני ציר

food.walla.co.il

קנלוני כרישה במילוי מוס לוקוס ועשבי תיבול

שמנת,פלפל אנגלי,יין לבן,חמאה , דג לוקוס, שמנת מתוקה, תפוחי אדמה, אספרגוס, כרישה, יין לבן יבש, חומץ שרי, שמן זית, קנלוני, קרם, דבש, עשבי תיבול, מלח ים, טימין, מלח, דפנה

ראו גם: מתכוני קנלוני, מתכוני כרישה, מתכוני במילוי מוס

food.walla.co.il

פילה פורל בלימון ומרווה

להכנת המנה יש לבקש ממוכר הדגים להסיר מהדגים את הראשים והאדרות ולשמור אותם להכנת ציר דגים.

שמנת,פלפל אנגלי,יין לבן,חמאה , ציר דגים, דג פורל, שמנת מתוקה, לימון, סלרי, בצל, גזר, יין לבן יבש, פלפל לבן, עלי דפנה, מרווה, מלח

ראו גם: מתכוני פילה פורל, מתכוני לימון, מתכוני מרווה

www.ynet.co.il

מרק פטריות גורמה

מרק פטריות גורמה קל להכנה. רצוי לאכול את המרק באותו יום אבל ניתן לשמור גם לאחר מכן במקרר,מי שרוצה להכניס אבקת מרק פטריות אז שיצפה לזה שהמרק יהיה סמיך יותר ואז צריך להוסיף יותר חלב.

שמנת,פלפל אנגלי,יין לבן,חמאה , קרם פרש, חלב, פטריות שמפיניון, פטריות פורטובלו, פטריות יער, יין לבן יבש, שמן זית, כמהין, מלח

ראו גם: מתכוני מרק פטריות, מתכוני גורמה, מתכוני פטריות

www.mevashlim.com