|
השף שגב משה מציג מנה יוקרתית וטעימה להפליא של פילה בקר עסיסי ורך בתוספת ריזוטו פטריות עשיר בטעמים
שמנת,פלפל שחור,בצל אדום,אגוז מוסקט
, סטייק פילה, בקר, חמאה, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, פטריות פורטובלו, פטריות שמפיניון, פטריות יער, פטריות פורצ'יני, אספרגוס, אפונה סינית, שעועית, עלי תרד, יין לבן, אורז, שמן זית, אורגנו, בזיליקום, מלח, פטרוזיליה, מלח גס, פלפל
www.mako.co.il
|
|
נעמי אבליוביץ' משתפת אותנו במתכון צבעוני וטעים לטארט בצל מהיר הכנה
שמנת,פלפל שחור,בצל אדום,אגוז מוסקט
, שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, גבינת פטה, עגבניות שרי, פלפל חריף, בצל ירוק, צנון, בצק עלים, מלח ים
www.chef-lavan.co.il
|
|
חתיכות בקר פטריות בצל תפוחי האדמה בשמנת
שמנת,פלפל שחור,בצל אדום,אגוז מוסקט
, סינטה בקר, בשר, שמנת מתוקה, חמאה, תפוחי אדמה, שמפניון, פטריות, ברנדי, חרדל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
ביף סטרוגנוף נוסח "לקוקט"
שמנת,פלפל שחור,בצל אדום,אגוז מוסקט
, סינטה בקר, בשר, שמנת חמוצה, חמאה, חלב, שמפניון, פטריות, ברנדי, רוטב בשמל, בשמל, קמח, חרדל, מלח, פלפל
www.cookshare.co.il
|
השילוב של חזה עוף וענבים, המוכר מהמטבח הצרפתי הקלאסי, מניב סלט קר וקייצי. אם חם מכדי לבשל את העוף, אפשר להשתמש בשאריות עוף בגריל. הסלט טעים יותר לאחר שעמד כמה שעות במקרר, והוא יישמר שם עד יו..
שמנת,פלפל שחור,בצל אדום,אגוז מוסקט
, עוף, חזה עוף, כרעיים, שמנת חמוצה, ענבים שחורים, ענבים ירוקים, יין אדום, אגוזי מלך, אגוזי פקאן, אגוזים, מיונז, צנים, חומץ, טרגון, מלח
food.walla.co.il
|
שמנת,פלפל שחור,בצל אדום,אגוז מוסקט
, גבינה, חלב, תפוחי אדמה, סלרי, שמן זית, שמיר, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|