|
מתכון וטיפים: כך תכינו בקלות ובמהירות בורקיטס פריכים עם מילוי גבינה משגע יקבלו בהתלהבות כל גבינה שאתם אוהבים. בורקיטס (צילום: טל אברזל)
הבצק צריך להיות קצת רטוב (צי..
שמנת,פלפל שחור,פלפל,חלמון,זיתים
, גבינה בולגרית, גבינה צפתית, גבינה לבנה, שמנת חמוצה, גבינת פטה, גבינת קוטג', תפוחי אדמה, עגבניות, פטריות, תירס, תרד, מיץ לימון, אבקת אפיה, בצק פילו, קמח מלא, חלבון, ביצים, חומץ, סוכר, שמן, סודה לשתיה, עשבי תיבול, שומשום, מלח גס, פרג, קצח
www.xnet.co.il
|
|
שמנת,פלפל שחור,פלפל,חלמון,זיתים
, שמנת מתוקה, חמאה, כרישה, בצק עלים, שמן זית, מלח
www.xnet.co.il
|
|
קיש גבינות ופלפלים קלויים / בני סיידא
קיש גבינות ופלפלים-פירגה
גיסתי הכינה ואני צילמתי. כולנו טעמנו ונהנינו מאד.
בצק:
3/4 1 כוסות קמח רגיל
150 גרם חמאה קרה חתוכה לקוביות
1/2 כפית מלח
1חלמון ..
שמנת,פלפל שחור,פלפל,חלמון,זיתים
, שמנת חמוצה, בולגרית, קשקבל, גבינה, חמאה, גמבה, זיתים שחורים, שומר, ביצים, קמח, בצק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מה עוד אכין שיהיה מגוון ולא משעמם? הוספתי לבצק קיצוצי זיתים שחורים
וואללללה, יצא יפה ובמיוחד טעים.
מצרכים בקערה:
200 גרם חמאה או מרגרינה רכהמרגרינה
חלמון ביצה
קמח תופח 350 גרם –להת..
שמנת,פלפל שחור,פלפל,חלמון,זיתים
, דג טונה, גבינה לבנה, בולגרית, יוגורט, גבינה צהובה, קשקבל, חמאה, גבינת פטה, זיתים שחורים, תפוחי אדמה, בצל ירוק, פלפלים, פטריות, בטטה, חצילים, תרד, קמח תופח, מרגרינה, ביצים, שמן, בצק, שומשום, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
ההכנה מתחלקת לשני שלבים :1. הכנת הבצק עם והשהייה בקרור ואח"כ אפייה חלקית.
2. הכנת תערובת הגבינות ועשבי התיבול ויציקתם על הבצק (אפוי חלקית)
וגמר אפיה עם התוספות.
שמנת,פלפל שחור,פלפל,חלמון,זיתים
, חמאה, גבינה, שמנת חמוצה, זיתים שחורים, עגבניות, בצק, קמח מלא, סוכר, ביצים, מלח, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, עירית, זעתר
www.cookshare.co.il
|
שמנת,פלפל שחור,פלפל,חלמון,זיתים
, חמאה, גבינת קממבר, גבינה, צימוקים, ביצים, קמח, בצק, עירית, שמיר, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|