|
מסקרפונה היא גבינת שמנת עשירה במיוחד, בסגנון איטלקי. אם קשה להשיגה, ניתן להשתמש בגבינת שמנת רגילה. המרק מוגש חם או קר, לפי העונה, כשהוא מקושט בעירית, בשמיר, או בריחן טרי
שמנת,פלפל,מרק,גבינת שמנת,גבינת מסקרפונה
, חמאה, בצל, מיץ עגבניות, עלי דפנה, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
