|
להכנת המנה יש לבקש ממוכר הדגים להסיר מהדגים את הראשים והאדרות ולשמור אותם להכנת ציר דגים.
שמנת,פנה,מרווה,יין לבן יבש,-תפוחי אדמה
, ציר דגים, דג פורל, שמנת מתוקה, חמאה, לימון, סלרי, בצל, גזר, פלפל אנגלי, פלפל לבן, עלי דפנה, מלח
www.ynet.co.il
|
