|
קסטה (גם המקורית וגם כקוקילידה) היא הצורה הכי טעימה בעולם לאכול גלידה. זו הגרסה שלי, עם פרג ומסקרפונה. הכי נוח לקרוץ את העוגיות והפרפה בעזרת אותו רינג. כך מבטיחים שהם יהיו בדיוק באותו גודל.
שמנת,פרג,חלמון,ג'לי,-ליקר קפה
, גבינת מסקרפונה, חמאה מלוחה, שמנת מתוקה, חלב, לימון, שומר, שוקולד לבן, אבקת אפיה, קקאו, סוכר, קמח, קלי, קרם, דבש
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגת שוקולד קלה ואוורירית ללא קמח, עם ציפוי עבה של קרם פרג על בסיס יוגורט ודבש - השילוב המושלם בין חמוץ למתוק.2 עוגות בקוטר 18 ס”מ או תבנית בקוטר 28 ס”מ • 25 דק' אפייה • 4 שעות קירור
שמנת,פרג,חלמון,ג'לי,-ליקר קפה
, שמנת מתוקה, יוגורט, חמאה, קליפת תפוז, תפוחים, אלכוהול, ברנדי, יין, שוקולד מריר, חלבון, אגוזים, שקדים, ביצים, סוכר, קמח, קרם, דבש
www.hashulchan.co.il
|
|
בסיס הטורט הוא עוגת חמאה הולנדית צפופה ועשירה.
שמנת,פרג,חלמון,ג'לי,-ליקר קפה
, בקר, שמנת מתוקה, חמאה, נקטרינה, לימון, סוכר וניל, קמח תופח, ביצים, דבש, קינמון
www.hashulchan.co.il
|
|
בסיס של עוגת ספוג, מילוי קרמי מעולה וציפוי גנאש מפנק בעוגה מרשימה וטעימה שלא תוכלו להספיק ליישר
שמנת,פרג,חלמון,ג'לי,-ליקר קפה
, חלב, שמנת מתוקה, חמאה, סוכר, שוקולד מריר, דבש, סירופ, תמצית וניל, מלח
www.mako.co.il
|
שמנת,פרג,חלמון,ג'לי,-ליקר קפה
, שמנת מתוקה, קליפת תפוז, שומר, וודקה, חלבון, שוקולד, שקדים, ביצים, סוכר, קמח, דבש, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
לרגל עונת הקיץ שבפתח מציע השף קונדיטור דקל אשכנזי מרצה בכיר ב'מכללת השף' שני מתכונים מפתים במיוחד בשילוב עגבניות שרי, לארוחה מושלמת וחיננית לעין!
שמנת,פרג,חלמון,ג'לי,-ליקר קפה
, חמאה, חלב, שמנת מתוקה, קרם, סוכר, מלח, מקל קינמון, כוכב אניס, ציפורן
www.2eat.co.il
|
שמנת,פרג,חלמון,ג'לי,-ליקר קפה
, חמאה, חלב, שמנת מתוקה, שערות קדאיף, קרם, סוכר, מלח, מקל קינמון, כוכב אניס, ציפורן
www.foodis.co.il
|
|
|