|
בטיול בהודו נכנסתי למטבחה של ריטה ולמדתי איך להכין את נזיד העדשים ההודי הזה,
שיכול להיות חריף יותר, או פחות, לפי מה שאתם תקבעו.
אפשר לאכול אותו עם אורז או עם תפוחי אדמה, והוא מחמם ומתאים בעיקר לימים הקרים.
שמנת,ציפורן,עדשים,עגבניות,מלח,בצל,-אטריות
, חמאה, שמנת מתוקה, שעועית אדומה, פלפל חריף, שמן, כורכום, ג'ינג'ר, שום, מסאלה, פפריקה
www.cookshare.co.il
|
