|
מתכון נפלא לליל הסדר: ממרח כבד נימוח ועשיר בטעמים לצד ריבה מתקתקה
שמנת,קורנפלור,חמאה,חלמון,-מקל וניל
, כבד עוף, שומן אווז, שמנת מתוקה, שומר, בצל, לוף, עגבניות שרי, יין אדום, מיץ לימון, סוכר, פלפל, מלח, שום, טימין, בזיליקום, קינמון
www.mako.co.il
|
|
מתכון נפלא לליל הסדר: ממרח כבד נימוח ועשיר בטעמים לצד ריבה מתקתקה
שמנת,קורנפלור,חמאה,חלמון,-מקל וניל
, כבד עוף, שומן אווז, שמנת מתוקה, שומר, בצל, לוף, עגבניות שרי, יין אדום, מיץ לימון, סוכר, פלפל, מלח, שום, טימין, בזיליקום, קינמון
www.mako.co.il
|
|
נא ללחוץ על התמונה להגדלה הכינה צילמה ושיבחה: cial 1 מפורום אוכל כשר.
תודה חנה יקרה.
פחזניות למליות מתוקות ומלוחות
אני תמיד מעדיפה מתוקות עם פודינג וניל , קצפת , קרם גבינה , גלידה והמון מתו..
שמנת,קורנפלור,חמאה,חלמון,-מקל וניל
, כבד עוף, דג טונה, שמנת מתוקה, גבינה, חלב, בצל, לפת, רום, שוקולד מריר, קרם פטיסייר, פודינג וניל, ביצים, גלידה, סירופ, קקאו, סוכר, שמן, קמח, בצק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
השף יניב גור-אריה תרם את העוגה העסיסית והנהדרת, עם טעם מודגש של שקדים ומרציפן ופרוסות אגסים ברוטב טופי מעל הכל. אחרי האפייה הופכים את העוגה על הראש.
שמנת,קורנפלור,חמאה,חלמון,-מקל וניל
, בקר, שמנת חמוצה, אגסים, שומר, רוזטה, יין, אבקת סוכר, חלב שקדים, חלבון, מרציפן, ביצים, קמח
www.hashulchan.co.il
|
|
שמנת,קורנפלור,חמאה,חלמון,-מקל וניל
, גבינה לבנה, לימון, שוקולד חלב, אבקת סוכר, ביצים, קמח, בצק, דבש
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמנת,קורנפלור,חמאה,חלמון,-מקל וניל
, שמנת מתוקה, לבנה, ליקר דובדבנים, שוקולד מריר, אבקת אפיה, חלבון, קקאו, סוכר, קמח
www.chef-lavan.co.il
|
|
במתכון המקורי משתמשים בתבנית מיוחדת בצורת חצי עיגול. כאן התאמנו את המתכון לאפייה ביתית, והתוצאה המתקבלת היא רולדה עשירת טעמים.
שמנת,קורנפלור,חמאה,חלמון,-מקל וניל
, שמנת מתוקה, חלב, קליפת לימון, תות שדה, תותים, משמשים, אבקת אפיה, אבקת סוכר, מרציפן, קמח, קרם, טימין
www.hashulchan.co.il
|
|
קרם קרמשניט-פירגה
קרמשניט קרם נוסטלגי במחברת של אמא מלפני……
קרם מקורי במחברת של אמא מלפני עשרות רבות של שנים….
מי שרוצה להתעמק ולחקור את הנושא ואת הטעם של פ..
שמנת,קורנפלור,חמאה,חלמון,-מקל וניל
, שמנת מתוקה, גבינה צהובה, חלב, פודינג וניל, אבקת סוכר, סוכר וניל, בצק עלים, מרגרינה, קרם, מלח
www.pirge.co.il
|
|
העוגה הזו היא הרובוטריקית הפרטית של תמי הלברכט: כל שכבה יכולה לתפקד גם כעוגה בפני עצמה, אם מכפילים את הכמויות. התחתית יכולה להפוך למיני מאפינס מופלאים, שכבת הנוגט לממתקים והמוס לעוגה קפואה מ..
שמנת,קורנפלור,חמאה,חלמון,-מקל וניל
, שמנת מתוקה, תפוחי עץ, אמרטו, ליקרים, שוקולד מריר, שוקולד חלב, אבקת סוכר, אגוזי לוז, ביצים, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
זו עוגה עבור מאותגרי אפייה כאלו שלא פוחדים להשקיע זמן ועבודה, והתוצאה משתלמת. את המתכון קיבלת מהשף המדהים מאיר דנון .הכנתי אותה בביתי והיא פשוט מדהימה!
שמנת,קורנפלור,חמאה,חלמון,-מקל וניל
, שמנת מתוקה, תפוחי עץ, שוקולד מריר, קרם פטיסייר, עמילן תירס, אבקת סוכר, גלוקוזה, חלבון, קפה נמס, קמח מצה, שקדים, סירופ, קקאו, בצק
www.pascalpr.co.il
|
|
|
לעמוד הבא