|
הטירמיסו הקלאסי נעשה על בסיס קפה, אך תמיד יש מקום לחידושים מרעננים, בעיקר כשמדובר בפירות. ניתן להשתמש בפירות שונים: תות, אגס, פירות יער ועוד. מבשלים את הפירות למעין ריבה דלילה.
שמנת,קינמון,פירות יער,יין אדום יבש,וניל,גבינת מסקרפונה,-תפוזים
, שמנת מתוקה, גבינה, אגסים, שומר, תותים, ליקר קפה, אמרטו, רום, ביסקוטי, חלמון, ריבה, סוכר, קרם, מרק, פלפל אנגלי, מקל וניל, ציפורן
www.hashulchan.co.il
|
