|
קוגל בית כנסת-פירגה
קוגל בית כנסת
קוגל בית כנסת,אבל לא רק. הוא טעים בכל יום.
מכינים אותו באפייה מהירה , ממש לא צריך שיהיה שעות בתנור.
תנסו…..בהחלט לא מאכזב במיוחד בימים קרים שכאל..
שמנת,קינמון,צימוקים,פלפל,מרגרינה,-קלי
, שמנת חמוצה, מלפפונים חמוצים, סירופ מייפל, אבקת סוכר, סוכר וניל, אגוזים, אטריות, שקדים, ביצים, טחינה, סילאן תמרים, פסטה, חלבה, שמן, דבש, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קוגל ירושלמי סילאני
בנוסח פירגה
רצוי לאפות בתבנית/סיר עגולה
לרפד בניר אפיה ולשמן דפנות.
הכנתי עם סילאן וצימוקים בטעמים של מתוק וטיפה חריף .
מצרכים:
400 גרם אטריות בינוניות
1/2 1 כוסות סוכר
1..
שמנת,קינמון,צימוקים,פלפל,מרגרינה,-קלי
, שמנת חמוצה, אטריות, ביצים, סילאן תמרים, סירופ, סוכר, שמן, פלפל שחור
www.pirge.co.il
|
השף הראשי של מלון מלון ענבל ירושלים, שף מוטי בוחבוט, מכין במיוחד עבור ימי החורף הקרים, תפריטים מגוונים הכוללים מטעמים המותאמים במיוחד לחודשי הקור הירושלמי.
שמנת,קינמון,צימוקים,פלפל,מרגרינה,-קלי
, טלה, ציר בקר, עצם בקר, ציר עוף, סלרי, בצל סגול, שורש פטרוזיליה, תפוזים, עגבניות שרי, פטריות, שמפיניון, שורש, בצל, אספרגוס, יין אדום, יין לבן, שמן זית, אורז, ציר ירקות, שום, טימין, מקל קינמון, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח, פטרוזיליה, כוכב אניס
www.2eat.co.il
|
שמנת,קינמון,צימוקים,פלפל,מרגרינה,-קלי
, עצם בקר, טלה, ציר בקר, ציר עוף, מלון, ענבים, פטריות, לפת, סלרי, בצל סגול, שורש פטרוזיליה, תפוזים, עגבניות שרי, שמפיניון, שורש, בצל, אספרגוס, יין אדום, יין לבן, שמן זית, אורז, ציר ירקות, שום, טימין, מקל קינמון, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח, פטרוזיליה, כוכב אניס
www.foodis.co.il
|
שמנת,קינמון,צימוקים,פלפל,מרגרינה,-קלי
, פטריות, משמשים, בצל סגול, בצל, בצק פילו, פיסטוקים, קמח, ביצים, שמן, פילו, בצק, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
שמנת,קינמון,צימוקים,פלפל,מרגרינה,-קלי
, גבינה בולגרית, שמנת חמוצה, גבינה צפתית, חמאה, תפוחי אדמה, עגבניות, כוסברה, בצל, אגוזי קשיו, פירורי לחם, קורנפלור, פיסטוקים, שקדים, סוכר, שמן, מקל קינמון, כוכב אניס, פלפל לבן, עלי דפנה, פפריקה, כורכום, חילבה, כמון, שום, מלח
www.mouse.co.il
|
|
|